الفن و الثقافة
المتاحف
-
قصر المفخم
قصر المفخم هو أكبر وأهم اثر معماري في فترة القاجار في عام 1300 هـ و عهد ناصر الدين شاه ، تم بناؤه بأمر من يار محمد خان شادلو المعروف باسم سردار مفخم ، حيث كانت تقیم أسرته و کان يستقبل ضيوف الحكومة وكبار الشخصيات و السیاسییون فیه.
-
جهلستون
يعتبر قصر جهلستون أحد المؤشرات الحضرية لأصفهان ، ويقع بجوار ساحة نقش جهان وفي حي جهارباغ. هذه الحديقة...
-
" آئينة خانة مفخم " ( بيت المرايا لمفخم )
يقع هذا البناء في مدينة بجنورد وبني بوصفه مقراً حكومياً على يد " يارمحمد خان " البجنوردي الملقب...
-
متحف تاريخ الشاي الإيراني
يقع متحف تاريخ الشاي الإيراني و قبر كاشف السلطنه مؤسس صناعة الشاي الإيراني (أبو الشاي الإيراني) في لاهيجان على قمة تلال الشاي و كان الحاج محمود ميرزا، المعروف بكاشف السلطنة، و المعروف بصانع الشاي و الدبلوماسي و المصلح و الكاتب و الدستوري من الفترتين القاجارية و البهلوية، قد ذهب إلى الهند بصفته قنصل إيران عام 1257، و أثناء مهمته السياسية في الهند.
-
قصر طاهري (متحف الأنثروبولوجيا)
بوشهر مدينة قديمة، دليلها بقايا مدينة \"رام أردشير\" و مقبرة \"مقبرة شغاب \" و \"گور دختر\" التي تعود إلى العصر الساساني و البارثي . بالإضافة إلى ذلك ، تُعرف بوشهر أيضًا باسم مدينة البحر و النخيل، حيث تحتوي على آثار تاريخية مثل قصر ملك و سياقها التاريخي و سوق بوشهر و قبر الجنرال و المقبرة البريطانية و المتحف الأنثروبولوجي الذي يستضيف العديد من السياح كل عام.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
مهتاب نوروزی
مهتاب نوروزي هي واحدة من هؤلاء النساء اللواتي خلدن الحياة اليومية و الفن في منطقتها بالحب و الاستمرارية. هي أشهر امرأة فی فن التطریز في إقليم سيستان و بلوشستان. ولد في 20 يناير 1312 في قرية قاسم آباد في منطقة بمبور بمدينة إيرانشهر.
-
مقبرة الشيخ أحمد جام
كان أحمد الجامي من العرفاء المشهورين في القرن السادس الهجري و تقع مقبرته المبنية بالجص والطابوق مقابل بوابة...
-
مجيد سميعي
مجيد سميعي ، طبيب و جراح ، ولد في 29 يونيو 1316 في طهران. أكمل دراسته في رشت حتى نهاية المدرسة الثانوية ثم ذهب إلى ألمانيا و تخرج من جامعة يوهان غوتنبرغ في ماينتس بشهادة في عِلْمُ الأَحْيَاء و الطب. و بعد ذلك حصل على شهادة في مجال جراحة الأعصاب .
-
ناصر خسرو (خراسان)
الباحث عن الحقيقة ناصر خسرو قبادياني بلخي (مروزي) من أعظم الكتاب و الشعراء و المفكرين في إيران. ولد سنة 394 هـجری في قرية قباديان بلخ. منذ الصغر درس و تعلم القرآن الكريم و الأدب الفارسي و التازي و الإلهيات و الحساب و الهندسة و علم الفلك و الطب و الصيدلة و الموسيقى و غيرها.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
الکفتة التبریزیه
الکفتة التبریزيه هو من أشهر الأکلات المحلية و التقلیدية في تبریز فی محافظة أذربیجان الشرقية ؛ فطعمه و...
-
تَباهِغ
تتمتع مقاطعة سيستان و بلوشستان ذات الفصول الأربعة ، بخلفيتها الغنية في التاريخ و الحضارة و الثقافة المحلية ، بالكثير من التنوع فی الطعام. من الأطعمة التقليدية لهذه المنطقة طبق تَباهِغ الشهير ، و الذي يتم تحضيره و طهيه بطريقة خاصة تنفرد بها أهالي هذه المنطقة. في الماضي ، كان سكان بلوشستان يجففون لحم الضأن الذي يذبحونه في مناسبات مختلفة بطريقة خاصة.
-
میرزا قاسمی
ميرزا قاسمي من الأطباق الإيرانية اللذيذة ، والتي تعتبر من الأطباق المحلية للمنطقة الشمالية من البلاد ، محافظة گيلان. بادئ ذي بدء ، يجذب الاسم الخاص لهذا الطعام الانتباه ، الأمر الذي يحتاج إلى شرح.
-
شش انداز
شش انداز من الأطباق التقليدية في مقاطعة زنجان و من المعتاد في محافظة زنجان طهي هذا الطبق يوم چهارشنبه سوری (أربعاء آخر السنة). المكونات المستخدمة في هذا الطبق تشمل: البصل،و الزبيب،و البرباریس ،و مسحوق الجوز،و البيض،و التمر، و الزعفران،و الملح،و الخل و الشراب.
-
مسقطی لاری
مسقطي هي واحدة من ألذ الحلويات في محافظة فارس ، و يعود عصر مسقطي إلى ما يقرب من قرنين من الزمان ، و عبد الله دهباشي حاكم لارستان في بداية عهد القاجار بعد أن حكم هذه البلاد لمدة 24 عامًا ، هاجر إلى الشارقة.