الفن و الثقافة
المتاحف
-
منزل رئيس علي دلوارى
يقع متحف رئيس علي دلوري ، الذي كان يُعتبر سابقًا موطنًا لهذا الجنرال الإيراني ، في الجزء الجنوبي الشرقي من مدينة «دِلوار» ، في مدينة «تنجستان» بمحافظة «بوشهر».
-
متحف الاتصالات (طهران)
متحف الاتصالات أو بريد طهران هو في الواقع المبنى السابق لمكتب البريد الإيراني في حديقة طهران الوطنية ، و الذي تم بناؤه عام 1307 و افتتح عام 1313 .
-
زورخانة و برج مياه البنك الوطني
زورخانة مكان للرياضة و المصارعة منذ القدیم! حرکات الرجل ، و المصارعة الثنائية ، و التي كانت مخصصة للرجال فقط. بعد سنوات ، خلال الفترة البهلوية الأولى ، تم استخدام مصطلح \"الرياضة القديمة\" للحفاظ على هذه الرياضة و حمايتها.
-
متحف معصرة شاهي
معصرة شاهي هو مصنع قدیم لتحضير الزيت و يعمل منذ العصر الصفوي حتى قبل انتصار الثورة الإسلامية و تم افتتاحه كمتحف منذ عام 1392. معصرة شاهي هي مدينة معصرة شاهي التاريخية في مدينة أصفهان...
-
متحف نجف اباد مهر برور للأنثروبولوجيا
منزل مهربرور التاريخي هو أول متحف أنثروبولوجي في مدينة نجف أباد ، و الذي يقدم الأعمال التجارية للمدينة ، و تم شراء الأشياء المتعلقة بالمنطقة من قبل البلدية و جزء منها تم التبرع به من قبل الناس و عرضه للجمهور.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
خواجو الكرماني
يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.
-
عبدالحسین زرین کوب
عبد الحسين زرين كوب كاتب و مؤرخ و ناقد أدبي و كاتب و مترجم ولد في 27 مارس 1301 في مدينة بروجرد بمحافظة لوریستان. إنه أحد المؤرخين البارزين في إيران و له أعمال مشهورة عن تاريخ إيران بالإضافة إلى تاريخ الإسلام.
-
كمال الملك ( محافظة اصفهان)
ميرزا محمد غفاري ، الملقب كمال الملك ، رسام إيراني شهير ، ولد في كاشان حوالي عام 1270 هـجری. أمضى سنواته الأولى في كاشان وجاء إلى طهران في سن الخامسة عشرة بعد إكمال تعليمه الابتدائي.
-
ستارخان (أذربيجان الشرقية)
ولد ستار في عام 1284 أو 1285 سنة قمرية في عائلة الحاج حسن ، من أهالي قره داغ (أرسباران) و على الأرجح في محال غورمه دوز في قره باغ ، أذربيجان. ستار هو الابن الثالث لأبناء الحاج حسن الأربعة من زوجته الثانية.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
ته چین
بالنسبة للأشخاص المهتمين بـلحکاک ، يعد ته چین خيارًا مغريًا للغاية للطعام ، لأنه في الواقع ، فإن الطعام كله مصحوب بمذاق لذيذ وجذاب للغاية من الحکاک. ته چین هو طعام إيراني يستخدم كوجبة يومية للعائلات ، في الحفلات والاحتفالات تحذیره شائع جدًا
-
مرصع بلو
مرصع بلو هو الطبق الرئیسی فی الاحتفالات الإيرانية الرسمية والتقليدية و التي يتم تقديمها غالبًا في حفلات الزفاف لإضفاء الحلاوة والسعادة على العروسين. و هو ملک الاطباق و لأطعمة الفارسية. يُعرف هذا الطعام بالطعام الأرستقراطي بسبب مكوناته الباهظة الثمن مثل الفستق واللوز والبرباريس.
-
الملفوف مع الرز الشيرازي
مقاطعة فارس هي واحدة من المقاطعات المعروفة والقيمة في إيران بسبب حضارتها النقية وأعمالها القديمة غير العادية والفريدة من نوعها. شيراز ، عاصمة محافظة فارس...
-
من السما
من السما هي حلوى أصفهان خاصة مسجلة ملكيتها الفكرية باسم \" من السما أصفهان\" في منظمة اليونسكو العالمية. كانت هذه الحلوى من الهدايا التذكارية الشهيرة في أصفهان منذ العصور القديمة ، خاصة خلال الفترة الصفوية ، و خلال فترة القاجار...
-
عدسی
عدسی طبق بسيط و لذيذ و خفيف ، و يعتبر هذا الطبق الساخن للإفطار في أيام الشتاء الباردة ، و هو سريع و سهل التحضير و غني جدًا بالعناصر الغذائية. نظرًا لوجود العدس فيه ، فإن هذا الطعام غني بالبروتينات و الحديد و يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائیة ، فضلًا عن العناصر الغذائية و الفيتامينات الأخرى. يمكن تناول العدس بكميات صغيرة كمقبلات أو وجبات خفيفة و بكميات أكبر كوجبات رئيسية.