الفن و الثقافة
المتاحف
-
متحف قصر جرجان
متحف قصر جرجان ، الذي يعد أحد المراكز الثقافية لمدينة جرجان ، عاصمة مقاطعة جولستان ، يروي تاريخ و ثقافة هذه المنطقة القديمة. يقع قصر المتحف في منطقة حديقة المدينة (مكتبة سابقة) في وسط المدينة...
-
حمام کُرناسیون
دزفول هي واحدة من مدن شمال محافظة خوزستان ، و التي تضم العديد من المعالم السياحية الطبيعية و التاريخية. أحد المعالم السياحية في دزفول هو حمام کُرناسیون ، حيث أقيم متحف دزفول للأنثروبولوجيا فی السنوات الماضیة فی هذا المکان.
-
حمام قلعة (متحف همدان للأنثروبولوجيا)
همدان هي إحدى المدن القديمة في إيران و كانت عاصمة السلالة الإمبراطورية الأولى في إيران ، و هي الميديين . باعتبارها المدينة الثقافية و السياحية الخامسة في إيران ، أصبحت همدان أيضًا عاصمة تاريخ و حضارة إيران في عام 2005. تقع هذه المدينة في غرب إيران ذات مناخ جبلي .
-
قصر طاهري (متحف الأنثروبولوجيا)
بوشهر مدينة قديمة، دليلها بقايا مدينة \"رام أردشير\" و مقبرة \"مقبرة شغاب \" و \"گور دختر\" التي تعود إلى العصر الساساني و البارثي . بالإضافة إلى ذلك ، تُعرف بوشهر أيضًا باسم مدينة البحر و النخيل، حيث تحتوي على آثار تاريخية مثل قصر ملك و سياقها التاريخي و سوق بوشهر و قبر الجنرال و المقبرة البريطانية و المتحف الأنثروبولوجي الذي يستضيف العديد من السياح كل عام.
-
متحف مدینة آمل للتاريخ
يقع متحف مدینة آمل التاريخي في شارع الإمام الرضا بالاتجاه الشرقي لنهر هراز بجوار جسر اثني عشر نبع و جسر المعلق. تم إنشاء هذا المبنى في عام 1315 تحت عنوان إدارة الضرائب بمدينة آمل ، و كان يستخدم بنفس العنوان (ادارة الضرائب) حتى عام 1387.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
علي أكبر دهخدا (تهران)
ولد علي أكبر دهخدا عام 1258 هـجری في زقاق قاسم علي خان في منطقة سنغلج بطهران. دهخدا هو أحد المبدعين العظماء للأسلوب الجديد لكتابة النثر و المتحدثين الإيرانيين. أنهى دهخدا دراسته في طهران ثم سافر إلى أوروبا.
-
عبدالحسین زرین کوب
عبد الحسين زرين كوب كاتب و مؤرخ و ناقد أدبي و كاتب و مترجم ولد في 27 مارس 1301 في مدينة بروجرد بمحافظة لوریستان. إنه أحد المؤرخين البارزين في إيران و له أعمال مشهورة عن تاريخ إيران بالإضافة إلى تاريخ الإسلام.
-
ناصر خسرو (خراسان)
الباحث عن الحقيقة ناصر خسرو قبادياني بلخي (مروزي) من أعظم الكتاب و الشعراء و المفكرين في إيران. ولد سنة 394 هـجری في قرية قباديان بلخ. منذ الصغر درس و تعلم القرآن الكريم و الأدب الفارسي و التازي و الإلهيات و الحساب و الهندسة و علم الفلك و الطب و الصيدلة و الموسيقى و غيرها.
-
ستارخان (أذربيجان الشرقية)
ولد ستار في عام 1284 أو 1285 سنة قمرية في عائلة الحاج حسن ، من أهالي قره داغ (أرسباران) و على الأرجح في محال غورمه دوز في قره باغ ، أذربيجان. ستار هو الابن الثالث لأبناء الحاج حسن الأربعة من زوجته الثانية.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
ته چین
بالنسبة للأشخاص المهتمين بـلحکاک ، يعد ته چین خيارًا مغريًا للغاية للطعام ، لأنه في الواقع ، فإن الطعام كله مصحوب بمذاق لذيذ وجذاب للغاية من الحکاک. ته چین هو طعام إيراني يستخدم كوجبة يومية للعائلات ، في الحفلات والاحتفالات تحذیره شائع جدًا
-
شله مشهدی
تتمتع مقاطعة رضوي خراسان بتاريخ ثقافي طويل وغني بسبب وجود ضريح الإمام الشيعي الثامن ، أحد أهم المقاطعات الدينية في إيران. يقوم سكان هذه المنطقة من إيران بطهي الأطعمة التقليدية وفقًا لنوع الاحتفالات والمناسبات ، ولكل منها طعمها ورائحتها وطعمها الفريد.
-
يخنة(مرقة) علی اللبن
مرقة علی اللبن هو أحد الأطعمة المحلية الشعبية في أصفهان ، والذي يتم تقديمه عادة باردًا قبل أو بعد الوجبات. يتم تحضير هذا الطعام من لحم رقبة الأغنام وكان أحد الأطعمة المرتبطة بالوجبات الاحتفالية والبهجة لأهل أصفهان منذ الماضي
-
عدسی
عدسی طبق بسيط و لذيذ و خفيف ، و يعتبر هذا الطبق الساخن للإفطار في أيام الشتاء الباردة ، و هو سريع و سهل التحضير و غني جدًا بالعناصر الغذائية. نظرًا لوجود العدس فيه ، فإن هذا الطعام غني بالبروتينات و الحديد و يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائیة ، فضلًا عن العناصر الغذائية و الفيتامينات الأخرى. يمكن تناول العدس بكميات صغيرة كمقبلات أو وجبات خفيفة و بكميات أكبر كوجبات رئيسية.
-
مسقطی لاری
مسقطي هي واحدة من ألذ الحلويات في محافظة فارس ، و يعود عصر مسقطي إلى ما يقرب من قرنين من الزمان ، و عبد الله دهباشي حاكم لارستان في بداية عهد القاجار بعد أن حكم هذه البلاد لمدة 24 عامًا ، هاجر إلى الشارقة.