الفن و الثقافة

  • متحف يزد للمرايا و الإنارة

    متحف يزد للمرايا و الإنارة

    يُعرف متحف المرآة أيضًا باسم قصر المرايا ويعتبر من أكثر المتاحف جاذبية في يزد. هذا المتحف ذو البنية التحتية 837 متر مربع يقع في حديقة المصفى ...

  • متحف تاريخ الشاي الإيراني

    متحف تاريخ الشاي الإيراني

    يقع متحف تاريخ الشاي الإيراني و قبر كاشف السلطنه مؤسس صناعة الشاي الإيراني (أبو الشاي الإيراني) في لاهيجان على قمة تلال الشاي و كان الحاج محمود ميرزا، المعروف بكاشف السلطنة، و المعروف بصانع الشاي و الدبلوماسي و المصلح و الكاتب و الدستوري من الفترتين القاجارية و البهلوية، قد ذهب إلى الهند بصفته قنصل إيران عام 1257، و أثناء مهمته السياسية في الهند.

  • المتحف الوطني للمجوهرات

    المتحف الوطني للمجوهرات

    الكنز الفريد لخزانة المجوهرات الوطنية هو مجموعة من أثمن المجوهرات في العالم التي تم جمعها على مر القرون. في عام 1316 ه­ ش ، تم نقل جزء كبير من الجواهر إلى بنك إيران الوطني لاستخدامه كمذكرة مصرفية و ضمانة لديون الحكومة للبنك.

  • متحف إيرانشهر للقرآن و اهل البیت (سيستان و بلوشستان)

    متحف إيرانشهر للقرآن و اهل البیت (سيستان و بلوشستان)

    تم بناء متحف زاهدان للقرآن و اهل البیت في مبنى يعود إلى العصر البهلوي المتأخر ، و هذا المبنى مهم لعدة أسباب أهمها أن عليّ الحسينيّ الخامنئيّ عاش في هذا المنزل-المتحف خلال نفيه عام 1356 شمسی. كان سبب نفيه إلى إيرانشهر هو أنشطته السياسية و صراعه ضد الدولة البهلوية...

    الحرف اليدوية

    الشهرة و الأسطورة

    • بايزيد البسطامي (سمنان)

      بايزيد البسطامي (سمنان)

      أحد الصوفيين الإيرانيين ، الذي يمكن اعتباره حقًا أحد المرشدين الروحيين العظماء ، هو طيفور بن عيسى ، ابن سروشان ، المعروف بأبي يزيد أو بايزيد بسطامي. ولد بين عامي 136 و 188 هـجری في مدينة بسطام ، التي تعتبر الآن رعیة من نواحی شاهرود ، في حي الزردشيان ، في أسرة ناسکة و تخشى الله و مسلمة.

    • عبد العلي البيرجندي( محافظة خراسان الجنوبی)

      عبد العلي البيرجندي( محافظة خراسان الجنوبی)

      مولانا عبد العلي بیرجندي عالم رياضيات و فلك من القرنين التاسع و العاشر الهجريين. تاريخ ميلاد هذا العالم الكبير غير واضح لنا ، و لكن بناءً على تاريخ انتهاء بعض كتبه ، يقدر تاريخ وفاته بـ سنة 934 قمرية.

    • ناصر خسرو (خراسان)

      ناصر خسرو (خراسان)

      الباحث عن الحقيقة ناصر خسرو قبادياني بلخي (مروزي) من أعظم الكتاب و الشعراء و المفكرين في إيران. ولد سنة 394 هـجری في قرية قباديان بلخ. منذ الصغر درس و تعلم القرآن الكريم و الأدب الفارسي و التازي و الإلهيات و الحساب و الهندسة و علم الفلك و الطب و الصيدلة و الموسيقى و غيرها.

    • ستارخان (أذربيجان الشرقية)

      ستارخان (أذربيجان الشرقية)

      ولد ستار في عام 1284 أو 1285 سنة قمرية في عائلة الحاج حسن ، من أهالي قره داغ (أرسباران) و على الأرجح في محال  غورمه دوز في قره باغ ، أذربيجان. ستار هو الابن الثالث لأبناء الحاج حسن الأربعة من زوجته الثانية.

      الرقص و الألعاب المحلية

      الأطعمة الايرانية

      • مرق الخضار

        مرق الخضار

        مرق الخضار او قورمة سبزی تعتبر من ألذّ الأكلات الإيرانية و هی من الاکلات الرئیسیه و المشهوره في...

      •  مرق الفسنجان

        مرق الفسنجان

        هي من أقدم الأکلات الأصیلة و التقلیدية في إیران. فیتمّ طبخها في کل منطقة وفقاً للأذواق المختلفة. هذا...

      • مرق ماء اللحم (ديزي)

        مرق ماء اللحم (ديزي)

        يُطلق على أحد الأطباق الإيرانية التقليدية اللذيذة والشعبية اسم مرق ماء اللحم. يُعرف هذا الطعام أيضًا بأسماء أخرى مثل الحساء أو ديزي أو بيتي. المرق عبارة عن مزيج من الماء واللحم والحبوب کالحمص و الفاصوليا والبطاطس و کذلک التوابل ذات الخصائص العدیده لإضفاء النكهة عليه . هذا الطعام المغذي والغنی والدهني واللذيذ له تاريخ طويل على المائدة الإيرانية. والشيء المثير للاهتمام هو أنه على الرغم من خصائصه العديدة ، إلا أنه من السهل جدًا طهيه.

      • من السما

        من السما

        من السما هي حلوى أصفهان خاصة مسجلة ملكيتها الفكرية باسم \" من السما أصفهان\" في منظمة اليونسكو العالمية. كانت هذه الحلوى من الهدايا التذكارية الشهيرة في أصفهان منذ العصور القديمة ، خاصة خلال الفترة الصفوية ، و خلال فترة القاجار...

      • کتلت او شامی کباب

        کتلت او شامی کباب

        کتلت أو شامي كباب هي واحدة من أشهر الأطباق التقليدية والوجبات السريعة ولذيذه في إيران. يمكن تقديم هذا الطبق ساخناً أو بارداً كطبق رئيسي أو مقبلات أو وجبة سفر.


        إضافة تعليق جديد