苏萨古城是世界上最重要和最辉煌的古城之一，其历史可追溯至约公元前4000年（根据一些学者的说法，它可以追溯到公元前7000年左右）。 这片历史区域自古至今一直是城市生活的中心，曾经是古代世界两大文明“美索不达米亚文明”和“埃兰文明”相遇的地方。 除了埃兰人（即众神之地）之外，其他朝代如亚述、阿契美尼德、塞卢基德、帕提亚、萨珊和巴比伦王朝都曾统治过这个古老的城市。 苏萨古遗址由一个巨大的区域组成，有史前时期和伊斯兰时期的各种纪念碑和建筑结构，包括Shavoor宫殿、Apadana（世界上最壮观和最独特的遗址之一）、东门、Hadish、第十五城、阿契美尼德村、星期五清真寺、雅典卫城山和法国城堡。 埃兰人发展了书法、建筑、冶金、玻璃和雕塑艺术。 神的雕像在苏珊时代的古代文物中占有特殊的地位。 在该地区的考古发掘中发现了许多有价值的文物，这些文物现收藏于许多世界著名的博物馆中。 ...

Negel是一个村庄，距离萨南达季65公里，位于萨南达季和马里万之间。 位于舒什塔尔河南部的一个山谷中，Negel村与北部的Hasanaali山共享边界线，东南部是Pol Charmo山，南部是Ghezhakan、Kani Charmo Valley和Kurah Mianeh分布在西北部，西南部有卡丘谷，东北部有Rasani山谷。 住在这个村庄的人讲库尔德语的索拉尼方言。 Negel Quran是一部古老的古兰经，用库法体写在一张厚厚的棕色纸上，因其与皮肤的相似，而被称为“鹿皮”。 这里的人将这本古兰经的写作归功于第三位奥斯曼伊本阿凡。 古兰经现在被保存在村庄的中央清真寺内。 古兰经的故事非常有趣！ 据说一个牧羊人突然被一朵漂亮的花朵吸引住了。 当他把花从地里摘下来的时候，地上留下了一个洞，他看到了一个盒子。 由于他无法拿到盒子，他去寻求帮助。 人们在盒子里面发现了一本古兰经，并且由于这种神圣的祝福，他们在那里建立了一个名为Nogol的清真寺。 此外，Negel博物馆建于1392年，由库尔德斯坦省文化遗产组织管理。 内格尔博物馆包括两部分; 第一个是古兰经区，第二个是民族志博物馆，收藏了一些古老的物品。 博物馆的所有物品都是由当地人提供的，包括50至200年前的许多生活用品。 博物馆的物品包括珠宝、农业设备和家具等各种东西。 今天，博物馆位于中央清真寺的院子里。 ...

阿拉克四季浴室博物馆是最美丽的当代伊朗建筑之一，可被视为伊朗最伟大的历史建筑。可以说这个地方的优雅在所有伊斯兰国家中仍然是无与伦比的。 它以描绘浴室四季的绘画作品命名。 这座建筑由Ahj Shah Qajar时期的Haj Mohammad Ibrahim Khansari（于1232年出生-于1297逝世）建造。 这是伊朗唯一一个为宗教少数群体考虑的浴场。 这座独特的建筑群位于前Shapour街的东侧和现在的Beheshti博士街（Abbas Abad）。 这座纪念碑的建造恰逢大约100年前建立阿拉克城的时候。 面积约为16000平方米的浴室的建造方式是通过Qanat流水供应所需的水。因此，为了便于供水和保持热量，浴室建在街道以下3至3.5米处。 该建筑的主要建筑特色之一是使用八根柱子和一个由砖、石膏和石灰砂浆制成的高圆顶。 除了镜像和Rasmi Bandi之外，内部部分包括打桩、模压和螺旋平铺的特殊工艺，并且用灰泥绘制了图画和蔓藤花纹图案。 今天，在建筑面积16000平方米的范围内，大约5000平方米的区域是温室和更衣室的前庭。博物馆有许多与伊斯兰和伊斯兰时期有关的珍稀物品，如:陶瓷器皿和碗、不同时期的硬币、结婚证书、书籍和手写手稿、铜和蚀刻器具、旧浴室用具、陶土罐、纺纱工具、Saveh中央清真寺Mihrab和地毯。在法拉汉Zolfabad古遗址发现的工具和物品现在也保存在这个博物馆中。 ...

伊斯法罕当代艺术博物馆位于Ostandari街，在阿里卡普宫后面，靠近美丽的四十柱宫，毗邻装饰艺术博物馆和自然资源博物馆，是萨法维建筑风格。 该建筑建于公元11世纪初，与阿巴斯一世统治时期一样，是萨法维王朝的政府建筑之一，可能用作保管马术设备和国家马厩配件的地方。 以前的名字，即Rakib Khaned（意为骑士屋）。 Rakib Khaneh在萨法维王朝灭亡后暂时关闭，并在恺加王朝时期重新开放，在Haj Mohammad Hossein Khan Sadr Isfahani的指挥下，Fath-Ali Shah的首相在Mass'oud Mirza Zell-e Soltan统治期间，将这座建筑修缮和扩建后作为国王的住所。 在巴列维王朝时期，伊斯法罕统计和登记办公室在这里办公，它经历了一些变化，特别是在西部。 它被伊斯法罕当局逐步修复并在某些情况下重建，该豪宅最终被转移到当代艺术博物馆，并于1373年在Esfand（3月）正式启用。该博物馆展出面积为2600平方米，分为七个展览场地、约1200个永久性部分、图书馆、行政和会议厅。 七个展示厅包括：书法、漆器、手工和刺绣作品、微型画、金属作品、玻璃、陶器和中国瓷器和木制品。 博物馆的第一部分包含了一系列古兰经片段、论文和书籍，其中有穆罕默德·莫曼·阿布里的剧本、圣训书籍、诗人和祈祷书，还有塔拉兹•亚兹迪、沙菲•塔布里兹、米尔•艾玛德和他的女儿的剧本。 这里定期举办国际、国家或省级展览、不同艺术学科的会议，向人们介绍当代艺术，并为艺术家聚会提供一个舒适的场所。 ...

玻璃与陶瓷博物馆是伊朗精美博物馆。里面的展品以历代的玻璃与陶瓷工艺品为主。   博物馆建筑是一座结合传统波斯建筑与19世纪欧洲建筑风格的古宅，1998年被列为伊朗国家文化遗产。 古老大宅是上下两层以华丽的木制环形阶梯相连。馆内分为8个展区。展品都是伊朗境内罕见的玻璃和瓷器工艺品，收藏的展品近至19世纪，远至公元前1世纪的欧洲玻璃制品也有，当中9至10世纪及12至13世纪则多为瓷器，这一些作品代表波斯人的艺术智慧与精巧手艺及历史手工艺品辉煌。   漫步于各式各色的玻璃与瓷器中，看着精美的历史物品。 ...

Qormeh Sabzi是最著名的波斯炖菜之一，是真正的波斯美食。 它在古代波斯已经存在了数千年。 它由炒香草、芸豆、羊肉块和干青柠调味而成。 然后将菜肴与Chelow（藏红花蒸米饭）一起食用。Qormeh Sabzi别具风味：它酸而且富含草药。 ...

Zereshk（Barberries）是一种古老的浆果，生长在欧洲和中东。 伊朗是世界上为数不多的人们仍然在日常烹饪中使用Zereshk的国家之一。 您可能会发现小檗和藏红花用在蒸米饭中。 在伊朗的某些地方，人们可能会用小檗将大米分层并将它们一起蒸。小檗的酸味会与鸡肉完美结合。 ...

礼萨呼罗珊省是伊朗最重要的宗教省份之一，因为伊玛目礼萨圣殿的存在，包括食物在内的所有领域都拥有悠久的文化背景。该地区的人们烹饪的一些传统食品具有极好的味道。 Shole Mashhadi是马什哈德最受欢迎和最美味的传统食物之一，可以追溯到恺加王朝时代，在城市中称为Shole。作为一种Ash，马什哈德居民在穆哈兰姆月和Safar结束时在宗教仪式上烹饪Shole。Shole是一种极受欢迎的食物，可作为主菜。Shole Mashhadi通常辛辣，具有像Haleem一样的弹性外观，但包含不同的成分。Shole的成分是牛肉和无骨羊肉、洋葱、碾碎小麦、大米、白豆、斑豆、豌豆和丰富的香料，如:肉豆蔻、姜粉、豆蔻粉、黑胡椒和盐。然而，Haleem的主要成分是小麦。 这种食物很贵，需要很长时间才能烹饪。因此，它不被视为在家烹饪的常规膳食。在礼萨呼罗珊省的其它城市，这种传统食物采用不同的方法烹制。它通常搭配Gheimeh、Sangak面包、奶酪和蔬菜。 ...

东阿塞拜疆的饮食习惯显示了伊朗西北地区的文化。 Kufteh Tabrizi是大不里士最著名的传统食品之一。 Kufteh Tabrizi不仅在阿塞拜疆省，而且在伊朗各地因其特性和烹饪方法而广为人知。事实上，Kufteh是一种在伊朗和中东采用不同方法烹饪的食物。 Kufteh在大多数伊朗家庭中烹饪的方法和成分略有不同。这种食物是一种昂贵、美味的美食，包括碎肉、米饭、豌豆、核桃、鸡蛋、洋葱、不同类型的芳香蔬菜（香菜、龙蒿、欧芹、薄荷和莳萝）、油、盐、胡椒、姜黄、番茄酱和藏红花。 Kufteh的肉传统上是用木杵在石臼中捣碎，现在用杵肉代替，因为传统工艺非常复杂。 Kufteh的成分是以圆形混合物（通常像拳头一样大）制作的，芯是煮鸡蛋、核桃或干梅，还有炸洋葱和小檗。 Kufteh Tabrizi餐厅供应Sangak面包、蔬菜和酸奶。 ...

除了文化景点外，克尔曼省的沙漠地区在食物方面也非常丰富。 Boz Ghorme是克尔曼当地极受欢迎的食物。 Boz Ghorme是一种著名的食物，具有令人惊叹的味道和奇特的名字，山羊肉结合其它成分，今天已被羊肉取代。 这种受欢迎的食物也是克尔曼人典型的午餐。 Boz Ghorme由豌豆、洋葱、无骨肉、乳清、盐、胡椒和姜黄等成分制成，烹饪需要一点时间。Boz Ghormeh可以在盘子里种植，并用油炸大蒜、薄荷和藏红花装饰。 除了Bam枣和当地蔬菜外，克尔曼人还将这种传统食物作为Khoresh搭配面包或米饭食用。 ...