Debido a la antigüedad del tejido de alfombras en Irán que se remonta a la era aqueménida, un...

El Museo Nacional de Irán es el museo más importante para la preservación, exhibición e investigación de las...

Cuando llega el verano, muchos viajeros acuden a Ramsar en la provincia de Mazandaran para divertirse entre los densos bosques, las espectaculares villas y la playa de arena

El jardín Haft Tanan es uno de los sitios históricos más antiguos de Shiraz. Este jardín que data de siglos antes de la era Zand y su construcción se relaciona con la era Karim Khan Zand...

Gohar Tappeh es uno de los sitios antiguos prehistóricos en el norte de Irán en la provincia de Mazandaran...

La provincia del Khorasan Razaví tiene una larga historia y una rica cultura debido a la existencia del santuario del octavo Imán del chiismo, una de las provincias religiosas más importantes de Irán, que se refleja en todos los campos, incluida la cocina.

La provincia de Ardebil es una de las ciudades más frías de Irán con las comidas tradicional y...

La comida tradicional de una región, a veces tiene una señal en su nombre, del origen, originalidad o...

La diversidad y abundancia de productos agrícolas debido al clima único de la provincia de Gilán ha hecho posible desarrollar una variedad de comida local con sabores únicos en esta provincia. Baghali Ghatogh es una de las comidas locales y tradicionales más famosas y deliciosas de Gilán y las ciudades del norte de Irán, que tiene muchos adeptos en otras ciudades. Este guiso se conoce como Baghali Ghatogh, guiso de judías y guiso con hierbas, que a menudo se cocina entre las familias del norte debido a su sencillez y bajo costo.

Uno de los platos iraníes tradicionales, muy deliciosos y populares se llama caldo de carne (abghusht). Este alimento también se conoce con otros nombres como Cocido, Dizzy o Pitti. El caldo de carne es una combinación de agua, carne, legumbres, patatas y condimentos para darle sabor y tiene muchas propiedades nutritivas. Esta comida nutritiva, enérgica, rica en grasa y deliciosa tiene una larga historia en la mesa iraní. Y lo interesante es que, a pesar de sus múltiples propiedades, cocinarla es muy sencilla y carece de dificultad.