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      • Tahchin

        Tahchin

        Para aquellos que están interesados en tahdig (capa tostada de arroz), Tahchin es una opción de comida muy...

      • Zereshk Polo Ba Morgh (Arroz con agracejo, azafrán y pollo)

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      • Ghalieh Mahi

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        Los platos locales y tradicionales de las regiones del sur de Irán tienen un lugar importante en la cultura alimentaria iraní. De acuerdo con los requisitos del clima y el tipo de comida en estas áreas, hay muchos alimentos adecuados para vivir en las condiciones cálidas y húmedas del sur de Irán.

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        La provincia de Qazvín, debido a sus condiciones culturales, geográficas y climáticas únicas, tiene una gran variedad de...

      • Helado tradicional

        Helado tradicional

        El helado tradicional es uno de los postres tradicionales más antiguos y famosos de Irán, que tiene muchos adeptos en todas partes. En la elaboración de este delicioso helado se utilizan ingredientes como leche, huevos, azafrán, agua de rosa, azúcar, vainilla y harina de aloe vera, nata y pistachos.

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