الفن و الثقافة
المتاحف
-
منزل أمير نظام گروسي (متحف قاجار)
شهدت مدينة تبريز العديد من الصراعات خلال فترة القاجار، و خاصة خلال السنوات الدستورية و ما بعدها خلال الفترة البهلوية و من آثار العصر القاجاري في هذه المدينة منزل الأمير نظام گروسي. أمير نظام، و اسمه الحقيقي حسن علي خان، و هو من رجال السياسيي و کبار عصر ناصر الدين شاه، قام ببناء قصر في مدينة تبريز خلال فترة ولايته يحكي قصة عصر القاجار.
-
متحف التصوير الفوتو غرافي بالمدينة
يتم هنا جمع تراث تاريخ التصوير الفوتوغرافي لإيران ؛ متحف التصوير الفوتو غرافي بالمدينة. مبنى في شارع بهار شيراز و بالقرب من ساحة هفت تير. هكذا تروي قصة التصوير في إيران في متحف التصوير الفوتو غرافي .
-
زورخانة و برج مياه البنك الوطني
زورخانة مكان للرياضة و المصارعة منذ القدیم! حرکات الرجل ، و المصارعة الثنائية ، و التي كانت مخصصة للرجال فقط. بعد سنوات ، خلال الفترة البهلوية الأولى ، تم استخدام مصطلح \"الرياضة القديمة\" للحفاظ على هذه الرياضة و حمايتها.
-
المتحف الأنثروبولوجي فی جزبرخوار
يقع متحف الأنثروبولوجيا في جزء من منزل نبيل من فترة قاجار ، و هو حاليًا إنه مكان مؤسسة أديب بروماند الثقافية و المركز الثقافي و تأسست و رأس المال المادي و الروحي للسيد ماجد فورتون و افتتحت رسمياً في 28/7/83 هجری.
-
متحف حمام علي قلي آغا
علي قولي آغا بنا حمام علي قولي آغا في منطقة بيداباد في أصفهان في مجموعة كان هو نفسه مؤسسها ، هو کان أحد بلاط الملكين الصفويين ، شاه سليمان و الشاه سلطان حسين صفوي ، ، في عام 1125 هجری قمری.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
بايزيد البسطامي (سمنان)
أحد الصوفيين الإيرانيين ، الذي يمكن اعتباره حقًا أحد المرشدين الروحيين العظماء ، هو طيفور بن عيسى ، ابن سروشان ، المعروف بأبي يزيد أو بايزيد بسطامي. ولد بين عامي 136 و 188 هـجری في مدينة بسطام ، التي تعتبر الآن رعیة من نواحی شاهرود ، في حي الزردشيان ، في أسرة ناسکة و تخشى الله و مسلمة.
-
بروين اعتصامي
من بين الشعراء المعاصرين ، تمكن القليل منهم من اختراق القلوب مثل بروين اعتصامي ، و مرة أخرى ، قلیلة من الناس تمكنوا من كسب القبول العام مثل هذا الشاعر. في فترة زمنية قصيرة ، تم طباعة و نشر دیوانة عدة مرات و في كل مرة كان يرحب بها من قبل الناس.
-
خواجو الكرماني
يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.
-
نظامي الكنجوي (أذربيجان الشرقی)
نظامي کنجوی شاعر مشهور من أواخر القرن السادس و أوائل القرن السابع الهجري. ولد في عائلة عادية في مدينة كنجة (جمهورية أذربيجان الفعلیة). أطلق عليه والديه اسم إلياس ، لكنه ظل خالداً في التاريخ كنظامي الكنجوي.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
سَرداشی
محافظة همدان في غرب البلاد ، باعتبارها عاصمة تاريخ إيران و حضارتها ،و بثقافتها الغنية و عاداتها الغذائية الفريدة ، لديها مجموعة متنوعة من الأطعمة. سَرداشی كباب همدان هو أحد الأطباق التقليدية المميزة لهذه المحافظة ، و التي تحظى بالعديد من المعجبين ليس فقط في همدان و لكن في جميع أنحاء إيران.
-
جَغور بَغور
جَغور بَغور هي واحدة من الأطباق التقليدية والشعبية في إقليم زنجان ، والتي اكتسبت شهرة خاصة بين السياح. طعام بسيط ولكنه لذيذ ومفيد. يتم تحضير هذا الطبق باستخدام القلب والكبد و كلية الضأن ...
-
فلافل خوزستان
الفلافل من الأطعمة اللذيذة والمغذية للغاية ، والتي تُعرف عادةً باسم الطعام العربي المتعلق بالمناطق الجنوبية لإيران. اليوم ، يتم طهي هذا الطعام كوجبات سريعة في العديد من المراكز الحضرية في معظم مدن إيران وهو متاح كساندويتش...
-
اسماک حفشية
كافيار بحر قزوين هو أغلى طعام في العالم ، و يتم توفير معظمه في جميع أنحاء العالم من بحر الشمال الإيراني ، أي بحر قزوين . الكافيار هو في الواقع بيض أنواع خاصة من الأسماك ، و التي تسمى سمك الحفش ، و صيده و الحصول عليه عملية صعبة للغاية و تستغرق وقتًا طويلاً.
-
کتلت او شامی کباب
کتلت أو شامي كباب هي واحدة من أشهر الأطباق التقليدية والوجبات السريعة ولذيذه في إيران. يمكن تقديم هذا الطبق ساخناً أو بارداً كطبق رئيسي أو مقبلات أو وجبة سفر.