الفن و الثقافة
المتاحف
-
قصر سعد آباد
لو کنت تهتمّ بالتأریخ و السیاحة البیئية و لکن لاترید الخروج من المدینة حتّی تنفق کثیراً من المال،...
-
جوهر تبه
جوهر تبه هی أحد المواقع القديمة التي تعود إلى عصور ما قبل التاريخ في شمال إيران في محافظة مازندران ، التي تقع في مدينة بهشهر ، على بعد كيلومترين شمال غرب روستمكلا ، و كيلومتر 30 ، طريق ساري الي بهشهر. يقع هذا الموقع القديم في سهل في جنوبه توجد أراضي المراعي و غابات و جبال خضراء.
-
متحف قصر جرجان
متحف قصر جرجان ، الذي يعد أحد المراكز الثقافية لمدينة جرجان ، عاصمة مقاطعة جولستان ، يروي تاريخ و ثقافة هذه المنطقة القديمة. يقع قصر المتحف في منطقة حديقة المدينة (مكتبة سابقة) في وسط المدينة...
-
منزل لاري
في يزد ، حي فهادان القديم ، في ممر یوزداران ، بجوار سجن اسكندر ، توجد منازل كانت ذات يوم من بين بيوت النبلاء في المدينة.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
صفي الدين الأردبيلي (أردبيل)
ولد الجد الکبیر للملوك الصفويين الشيخ صفي الدين الأردبيلي عام 650 هجری في أردبيل. كان الجيل الثامن من فيروز شاه زرين کلاه و أحد مشايخ الصوفیة في عهد الدَّولَةُ الإيلخَانِيَّةُ . كتب الشيخ صفي الدين قصائد باللغة الأذربيجانية و أخذت منه الأسرة الصفوية اسمها.
-
خواجو الكرماني
يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.
-
شمس التبريزي
الشيخ شمس الدين محمد بن علي بن مالك داد التبريزي من كبار مشايخ الصوفية في القرن السابع الهجري. ولد في تبريز عام 582 هـجری. حياته غير واضحة جدا و هذا لأن شمس كان مختلفا عن غيره ولديه خلافات مع أهل زمانه و قضى أيامه في العبادة و السفر .
-
كمال الملك ( محافظة اصفهان)
ميرزا محمد غفاري ، الملقب كمال الملك ، رسام إيراني شهير ، ولد في كاشان حوالي عام 1270 هـجری. أمضى سنواته الأولى في كاشان وجاء إلى طهران في سن الخامسة عشرة بعد إكمال تعليمه الابتدائي.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
مرق القیمه
یعدّ هذا المرق من الاکلات القديمة الإیرانية . ففي أکثر الأحیان یطهي هذا المرق فی المناسبات الدینية و...
-
کباب الاضلاع
محافظة كرمانشاه هي واحدة من المحافظات الغربية وواحدة من أكثر المناطق جاذبية في إيران مع مجموعة متنوعة من الأطعمة.
-
جَغور بَغور
جَغور بَغور هي واحدة من الأطباق التقليدية والشعبية في إقليم زنجان ، والتي اكتسبت شهرة خاصة بين السياح. طعام بسيط ولكنه لذيذ ومفيد. يتم تحضير هذا الطبق باستخدام القلب والكبد و كلية الضأن ...
-
مثلجات تقليدية
يعتبر الآيس كريم التقليدي من أقدم و أشهر الحلويات التقليدية اللذيذة في إيران ، و التي تحظى بالعديد من المعجبين في كل مكان. تستخدم مكونات مثل الحليب و البيض و الزعفران و ماء الورد و السكر و الفَانِيلْيَا و دقيق السَّحلَب و قشدة الحلیب و الفستق لتحضير هذا الآيس كريم اللذيذ.
-
مسقطی لاری
مسقطي هي واحدة من ألذ الحلويات في محافظة فارس ، و يعود عصر مسقطي إلى ما يقرب من قرنين من الزمان ، و عبد الله دهباشي حاكم لارستان في بداية عهد القاجار بعد أن حكم هذه البلاد لمدة 24 عامًا ، هاجر إلى الشارقة.