نظراً إلی عمر فن حیاکة السجاد في إیران، الفن الذي یعود تأریخه إلی الفترة الأخمينية، فقد کان کان...

شيدت مغسلة زنجان في عام 1307 هـ بأمر من رئيس البلدية علي أكبر توفيقي (عمدة زنجان آنذاك) من قبل شقيقين احدهم مشهدي أكبر (مهندس معماري) والاخر مشهد إسماعيل (البناء) على طراز العمارة في أواخر عهد القاجار و اوائل الفترة البهلوية.

یقع «قصر مروارید» أو «قصر شمس» في منطقه مهرشهر في کرج، في محافظة البرز. تم تشیید هذا القصرخلال...

يقع هذا الوادي على بعد 135 كيلومتراً من جنوب وشرق مدينة "إيلام" بالقرب من نهر"سميرة" ويعتبر معظم خبراء...

قبر الشيخ صفي الدين الأردبيلي (صوفي وشاعر عظيم) هو أكبر وأكمل وأبرز منزل، تم بناؤه باستخدام العمارة الإيرانية...

الكباب هو واحد من أكثر الأطباق الإيرانية الشهية المعروفة في جميع أنحاء العالم، حيث يحاول معظم السياح تجربته...

هي من أقدم الأکلات الأصیلة و التقلیدية في إیران. فیتمّ طبخها في کل منطقة وفقاً للأذواق المختلفة. هذا...

يُطلق على أحد الأطباق الإيرانية التقليدية اللذيذة والشعبية اسم مرق ماء اللحم. يُعرف هذا الطعام أيضًا بأسماء أخرى مثل الحساء أو ديزي أو بيتي. المرق عبارة عن مزيج من الماء واللحم والحبوب کالحمص و الفاصوليا والبطاطس و کذلک التوابل ذات الخصائص العدیده لإضفاء النكهة عليه . هذا الطعام المغذي والغنی والدهني واللذيذ له تاريخ طويل على المائدة الإيرانية. والشيء المثير للاهتمام هو أنه على الرغم من خصائصه العديدة ، إلا أنه من السهل جدًا طهيه.

يعتبر طبق الأرز مع العدس من أكثر الأطباق الشعبية على المائدة الإيرانية ، حيث تضفي الرائحة السحرية للأرز الإيراني إلى جانب الطعم الجذاب للعدس والمكونات الأخرى المستخدمة في هذا الطبق متعة لا مثيل لها للضيوف.

طبق الأرز مع الكرز هو طعام لذيذ جدا وملون. بمظهره الجميل والملون ، غالبًا ما يتم تقديم هذا الطعام كوجبة رسمية وفاخرة في الحفلات و المجالس ، بينما يكون تحضيره أسهل من معظم الأطباق الرسمية.