تعدّ مدینة شوش القدیمة من أهم و أروع المستوطنات التي قد تمّ التعرّف علیها في العالم و يعود...

نظراً إلی عمر فن حیاکة السجاد في إیران، الفن الذي یعود تأریخه إلی الفترة الأخمينية، فقد کان کان...

يقع مجمع نياوران الثقافي التاريخي في شمال طهران، الذي ينتمي إلى عصور قاجار و البهلوي، في حديقة كبيرة...

ربما ليس من السهل في الوقت الحاضر العثور على حديقة إيرانية في زاوية من المدينة ، و لكن في طهران يمكنك العثور على حدائق بتصميم حدائق الإيرانية. متنزه مثل حديقة متحف المنمنمات.

سكن للسياحة و متحف الدمى و الألعاب التقليدية لكاشان هو منزل جعفر العلامة فیضی ، شاعر و رجل دينی من أواخر فترة قاجار ، و الذي يعود تاريخه إلى أكثر من 150 عامًا. تم تسجيل مبنى متحف الدمى و الألعاب ، الذي يحمل اسم سهرابی، في قائمة الآثار الوطنية لإيران...

جلال الدين سادات  آل أحمد ، المعروف باسم جلال آل أحمد ، ابن سيد أحمد حسيني طالقاني ، ولد في الثاني شهر التاسع عام 1302 شمسی في حي نصر الدين بطهران. وُلِد بعد سبع بنات و كان الابن التاسع و الثاني في الأسرة.

ولد الجد الکبیر للملوك الصفويين الشيخ صفي الدين الأردبيلي عام 650 هجری  في أردبيل. كان الجيل الثامن من فيروز شاه زرين کلاه و أحد مشايخ الصوفیة في عهد الدَّولَةُ الإيلخَانِيَّةُ . كتب الشيخ صفي الدين قصائد باللغة الأذربيجانية و أخذت منه الأسرة الصفوية اسمها.

ولد علي أكبر دهخدا عام 1258 هـجری في زقاق قاسم علي خان في منطقة سنغلج بطهران. دهخدا هو أحد المبدعين العظماء للأسلوب الجديد لكتابة النثر و المتحدثين الإيرانيين. أنهى دهخدا دراسته في طهران ثم سافر إلى أوروبا.

مير محمد باقر شمس الدين محمد استرابدي ، المعروف باسم ميرداماد ، هو أحد الفلاسفة البارزين و الحكماء و الفقهاء و من قوائد البارزین لشيعة الاثنا عشرية في عهد الشاه عباس الصفوي. ولد عام 969 هجری في أسرة علمية.

أرز بالدجاج و الزرشك، هو واحد من الأطعمة الإيرانية المفضلة التي تقدم في معظم المآدب والحفلات. يعد هذا...

تتمتع مقاطعة رضوي خراسان بتاريخ ثقافي طويل وغني بسبب وجود ضريح الإمام الشيعي الثامن ، أحد أهم المقاطعات الدينية في إيران. يقوم سكان هذه المنطقة من إيران بطهي الأطعمة التقليدية وفقًا لنوع الاحتفالات والمناسبات ، ولكل منها طعمها ورائحتها وطعمها الفريد.

الکفتة التبریزيه هو من أشهر الأکلات المحلية و التقلیدية في تبریز فی محافظة أذربیجان الشرقية ؛ فطعمه و...

تتمتع مقاطعة سيستان و بلوشستان ذات الفصول الأربعة ، بخلفيتها الغنية في التاريخ و الحضارة و الثقافة المحلية ، بالكثير من التنوع فی الطعام. من الأطعمة التقليدية لهذه المنطقة طبق تَباهِغ الشهير ، و الذي يتم تحضيره و طهيه بطريقة خاصة تنفرد بها أهالي هذه المنطقة. في الماضي ، كان سكان بلوشستان يجففون لحم الضأن الذي يذبحونه في مناسبات مختلفة بطريقة خاصة.

يُطلق على أحد الأطباق الإيرانية التقليدية اللذيذة والشعبية اسم مرق ماء اللحم. يُعرف هذا الطعام أيضًا بأسماء أخرى مثل الحساء أو ديزي أو بيتي. المرق عبارة عن مزيج من الماء واللحم والحبوب کالحمص و الفاصوليا والبطاطس و کذلک التوابل ذات الخصائص العدیده لإضفاء النكهة عليه . هذا الطعام المغذي والغنی والدهني واللذيذ له تاريخ طويل على المائدة الإيرانية. والشيء المثير للاهتمام هو أنه على الرغم من خصائصه العديدة ، إلا أنه من السهل جدًا طهيه.