Древний город Сузы был основан как одно из самых важных и славных поселений в мире и датируется 4000 г. до н.э. (по мнению некоторых теоретиков, около 7000 г. до н.э.).
Траурный ритуал месяца «Мухаррам» отмечается в Восточном Азербайджане настолько страстно и пышно, что теперь считается частью нематериального наследия и ежегодно принимает множество скорбящих и туристов.
Джалал Аль-и-Алддин Садат Аль-и-Ахмад, известный как Джалал Аль-и-Ахмад, сын Сайида Ахмада Хосейни Талегани, родился 1923 года в районе Наср-Аль-Дин в Тегеране.
Али-Акбар Деххода родился в 1906 году в переулке Гасем Али Хан, расположенном в Сангеладжском районе. Он является одним из великих основоположников современного стиля прозы и известных ученых.
Камаль ад-дин Бихзад, персидский художник, родился около 1465 г. в Герате. В исторических книгах он упоминается как: «Несравненный веков и гений эпохи и лучший из живописцев, мастер Бихзад, живет при дворе Герата.
Сохраб Сепехри считается одним из уникальных современных поэтов, чьи стихи можно изучать как современную поэзию. Он был из Кашана и потомком Лесан-ол-Молка, ученого и историка во времена династии Каджаров.
Этот суп – одно из традиционных блюд провинции Занджан, которое издавна готовят в окрестных городах и деревнях. Философия приготовления этого блюда заключается в том, что его готовят в знак счастья, когда прорезается первый зубик у младенца.
Традиционное мороженое — один из старейших и самых известных традиционных десертов Ирана, у которого повсюду много поклонников. При приготовлении этого восхитительного мороженого используются такие ингредиенты...
Сабзи-поло с рыбой — одно из самых популярных и важных иранских блюд и одно из подходящих блюд этой земли, которое можно рассматривать как основное блюдо, обед или ужин.
Котлет или шами-кебаб — одно из самых популярных и вкусных традиционных блюд быстрого питания в Иране. Это блюдо можно подавать горячим или холодным в качестве основного блюда, закуски или еды на вынос.
