الفن و الثقافة
المتاحف
-
حمام وکیل
حمام وكيل ، أشهر حمامات شيراز ، هو أحد أبنية عصر كريم خان زند ، والذي شيد بأمره في حي ميدان شاه ، بجوار مسجد الوكيل و سوق الوكيل ، بمساحة 8660 مترًا ، ومساحة 120 مترًا في الطول وعرض 80 مترًا صنع في عام 1187 هـ..ق
-
قصر "خورشيد " ( قصر الشمس )
تقع هذه العمارة في مدينة " كلات " وهي مقبرة تعود إلى العهد الإيلخاني ( فترة حكم السلالة...
-
متحف تاريخ الشاي الإيراني
يقع متحف تاريخ الشاي الإيراني و قبر كاشف السلطنه مؤسس صناعة الشاي الإيراني (أبو الشاي الإيراني) في لاهيجان على قمة تلال الشاي و كان الحاج محمود ميرزا، المعروف بكاشف السلطنة، و المعروف بصانع الشاي و الدبلوماسي و المصلح و الكاتب و الدستوري من الفترتين القاجارية و البهلوية، قد ذهب إلى الهند بصفته قنصل إيران عام 1257، و أثناء مهمته السياسية في الهند.
-
حمام کُرناسیون
دزفول هي واحدة من مدن شمال محافظة خوزستان ، و التي تضم العديد من المعالم السياحية الطبيعية و التاريخية. أحد المعالم السياحية في دزفول هو حمام کُرناسیون ، حيث أقيم متحف دزفول للأنثروبولوجيا فی السنوات الماضیة فی هذا المکان.
-
متحف عبادان (خوزستان)
عبادان هي واحدة من أشهر مدن جنوب إيران بسبب نفطها و حضارتها القديمة. علي هانیبال الروسي الشهيرکان له دراسات شرقية و كان مفتونًا بالحضارة و اللغة و الأدب و الثقافة الإيرانية ، غير اسمه من آركادي إلى علي بعد هجرته إلى إيران و تغيير دينه ...
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
مهتاب نوروزی
مهتاب نوروزي هي واحدة من هؤلاء النساء اللواتي خلدن الحياة اليومية و الفن في منطقتها بالحب و الاستمرارية. هي أشهر امرأة فی فن التطریز في إقليم سيستان و بلوشستان. ولد في 20 يناير 1312 في قرية قاسم آباد في منطقة بمبور بمدينة إيرانشهر.
-
خواجو الكرماني
يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.
-
مجيد سميعي
مجيد سميعي ، طبيب و جراح ، ولد في 29 يونيو 1316 في طهران. أكمل دراسته في رشت حتى نهاية المدرسة الثانوية ثم ذهب إلى ألمانيا و تخرج من جامعة يوهان غوتنبرغ في ماينتس بشهادة في عِلْمُ الأَحْيَاء و الطب. و بعد ذلك حصل على شهادة في مجال جراحة الأعصاب .
-
كمال الملك ( محافظة اصفهان)
ميرزا محمد غفاري ، الملقب كمال الملك ، رسام إيراني شهير ، ولد في كاشان حوالي عام 1270 هـجری. أمضى سنواته الأولى في كاشان وجاء إلى طهران في سن الخامسة عشرة بعد إكمال تعليمه الابتدائي.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
أرز بالدجاج و الزرشك
أرز بالدجاج و الزرشك، هو واحد من الأطعمة الإيرانية المفضلة التي تقدم في معظم المآدب والحفلات. يعد هذا...
-
جِغروُز
يعتبر الكبد المشوي من أشهر الأطباق في جميع أنحاء إيران ، كما يعتبر الجغروز ، و هو نوع من الكبد المشوي ، من أشهر الأطباق في مقاطعتي إيلام و لورستان. على غرار هذا الطبق ، هناك أجزاء أخرى من العالم مثل جنوب إفريقيا ، يتم طهيها بمذاق و أسلوب مختلفين.
-
خبز قزوين التقليدي
يتم خبز جميع أنواع الخبز في قزوين ، وهي مشهورة جدًا ؛ من بين خبز قزوين ، خبز لواش المخبوز بالفرن ، والذي يتم طهيه بشكل دائري وكبير ، جودة عالیة و ذائقة لطيفة هی التی جعلت هذا الخبز مشهورًا.
-
کشک باذنجان
کشک الباذنجان هي واحدة من تلك الأطباق الإيرانية اللذيذة التي تتميز بسرعة وسهولة طهيها وله العديد من المعجبين. هذا الطبق هو أحد الخيارات الشائعة للمائدة المنزلية وعادة ما يتم تقديمه كوجبة غداء أو عشاء أو في الحفلات...
-
کتلت او شامی کباب
کتلت أو شامي كباب هي واحدة من أشهر الأطباق التقليدية والوجبات السريعة ولذيذه في إيران. يمكن تقديم هذا الطبق ساخناً أو بارداً كطبق رئيسي أو مقبلات أو وجبة سفر.