کشک بادمجان از آن دست غذاهای لذیذ ایرانی است که هم سریع و آسان طبخ میشود و هم طرفداران بسیار زیادی دارد. این غذا یکی از گزینههای معمول سفرۀ خانوار است
هواری در واقع به معنی مخلوط و درهم می باشد... میتوان این خوراک اصلی و لذیذ و پرخاصیت را خاص ترین خوراک نام برد. زیرا که هیج جای ایران هواری را به سبک ما ندارند و به روش هرمزگان طبخ نمی کنند.
.jpg)
