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Khoresh-E Ghormeh Sabzi

Qormeh Sabzi是最著名的波斯炖菜之一,是真正的波斯美食。 它在古代波斯已经存在了数千年。 它由炒香草、芸豆、羊肉块和干青柠调味而成。 然后将菜肴与Chelow(藏红花蒸米饭)一起食用。Qormeh Sabzi别具风味:它酸而且富含草药。

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陶器

用手和转轮制作陶器的工艺被称为陶器艺术。陶器生产的最佳原料是粘土,由于其中存在氧化铁,所以陶器表层主要是红褐色。 在伊朗,陶器被认为是手工艺品的主要分支之一,并在每个历史时期中经历了不同的变化。陶器的确切发明日期尚不清楚。 研究人员将这种艺术追溯到公元前五千年到八千年。俾路支斯坦、库尔德斯坦和吉兰被认为是陶器艺术发展的主要区域。 此外,随着伊朗高原陶器遗址的发现,以及苏萨最古老的陶轮和陶窑的发现,...

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