文化艺术

博物馆

  • 地毯博物馆

    地毯博物馆

    鉴于伊朗地毯编织的历史可追溯到阿契美尼德王朝,因此建立博物馆的必要性非常紧迫。 德黑兰地毯博物馆建于1356年,在这里展出一系列最珍贵的手工编织地毯。 博物馆的建筑非常壮观和辉煌。 博物馆外立面上的装饰与地毯织机相似。 博物馆的展览场地包括两个大厅,第一个大厅专为永久性展览而设计,二楼的大厅专门用于地毯的临时展出。 波斯地毯最有价值的样本与9世纪有关。根据它们的质量进行分类,并在设计和图案方面赋予波斯地毯其它特征。在展览中心展出了大约135件波斯地毯杰作。如卡尚、克尔曼、伊斯法罕、大不里士、呼罗珊、库尔德斯坦等地的地毯,它们在一楼展厅。博物馆的其它部分包括图书馆和书店,主要有波斯语、阿拉伯语、法语、英语和德语书籍。 ...

  • 古洛斯坦宫

    古洛斯坦宫

    古洛斯坦宫建造于萨法维时代。阿拔斯一世时期,在Chaharbagh和Chenarestan北部建造了该建筑群,并且增建了皇家大厦。 古洛斯坦宫建筑群中最古老的建筑物是伊万大理石宝座(Iwan-e takhteMarmar)和Khalvat-e Karimkhani,它们属于Karim khanZand时期。宫殿在恺加王朝时期得到扩建,并作为恺加王朝国王的住所。 在巴列维王朝征服恺加王朝过程中,很大一部分建筑如栅栏、Bab-e-Ali大门、财政部、画廊、Tekye Dolat,、Narenjestan Golshan花园和室内建筑被毁。该宫殿成为官方仪式的中心,作为总统的住所和接待外国贵宾的地方。古洛斯坦宫内有许多建筑物,包括室内大厦(emarat-e andaruni)、Naseri寝宫、Khan-e Maghfur大厅、外部大厦(emarat-e Biruni)、SanduqKhaneh大厦、RoyalRakhtdarkhane。目前,游客可以在宫殿中观赏以下不同风格的建筑:大理石王座Iwan、KhalvateKarimkhani、博物馆室(Salamhall)及其HozKhaneh(泳池屋)、镜厅、象牙厅或传统餐厅、Brillian或礼仪大厅、图书馆、ShamsolEmareh大厦、防风大厦及其宽阔的HozKhaneh、钻石大厅、Abyaz宫殿、Chādorkhaneh。 目前宫殿某些部分还设置了新功能:人种学博物馆、保存皇家遗骸的地方、图书馆和行政办公室。 ...

  • 克尔曼的甘吉•阿里•汗建筑群

    克尔曼的甘吉•阿里•汗建筑群

    甘吉•阿里•汗建筑群包括广场、巴扎、清真寺、学校,蓄水池,在甘吉•阿里•汗的指挥下建造而成。甘吉•阿里•汗在萨法维王朝时期是克尔曼的统治者。在克尔曼历史悠久的市中心,这座建筑群吸引了无数的游客。 该建筑群中最美丽的部分之一是建成于11世纪的历史浴场。它采用独特而美丽的瓷砖装饰,包括花卉和动物图案。 “没有人从未在世界上听说过这样的浴室”,这是浴室门楣上的一节经文。 进入浴室后,是走廊,避免直接看到外面。走廊尽头是Sarbineh,Sarbineh是浴室的更衣室。 甘吉•阿里•汗浴室的主要部分被改造成人种学博物馆。今天展出的物品包括不同类型的缠腰布、指甲花、托盘、梳子和镜子,还有一些洗澡的雕塑。 该建筑群中另一个有趣的部分是甘吉•阿里•汗广场,该广场三面被市场环绕。 广场是城市的经济中心。 除了巴扎的入口外,广场还包括一所学校,里面有一个小清真寺,供宗教学者使用。 北侧是硬币博物馆,可以通过屋顶上方的亭子发现它。 广场上还有一个储水池,叫做Alimardan Khan,是以Ganjali Khan儿子的名字命名的。 这里的巴扎非常繁荣,与伊朗其它大都市的巴扎相似。这座市场位于广场的南侧,尽头是名为Kaiser Bazar的金饰市场。 我们可以跟随甘吉•阿里•汗建筑群的商队去探索克尔曼的历史。 商旅文化与甘吉•阿里•汗建筑群的其它部分一起成为来到这个历史悠久的城市的旅游亮点。 ...

  • 亚兹德镜子和照明博物馆

    亚兹德镜子和照明博物馆

    亚兹德镜子和照明博物馆也被称为镜宫(Qasr-e Ayneh),是亚兹德市最具吸引力的博物馆之一。 它坐落在卡萨尼亚兹迪街8174平方米的花园中,占地面积837平方米。 博物馆有一个位于花园中心的眺望台。 在一个带游泳池的大花园中,几个房间装饰着灰泥装饰和镜子,拥有嵌套的走廊和弹簧房,这些走廊和房屋完全是在巴列维王朝时期建造的。镜宫建于1320年,一个名叫Sarraf Zadeh的人在那个时候用作私人宾馆。 他是Haj Ali Sarraf Yazdi的儿子,是一位出色的商人和律师,于1278年出生于亚兹德。然而,这座豪宅于1377年被开辟为博物馆。应该说建筑的建筑、外观及其装饰是传统和欧洲建筑风格的结合。游泳池前的客房设有休息室、卧室和壁龛,以灰泥、壁画和镜子装饰。门窗由格子木制成,带有可拆卸铰链,简单而多彩。博物馆展示了各种各样的Pih Soozes(一种经常由陶瓷制成的小灯)、火柴和古老的照明灯具。该博物馆包括124个物品。博物馆中最古老的藏品是属于萨珊王朝时期的Pih Soozes。此外,Seyed Hossain Heydari(亚兹迪收藏家)的捐赠也在这个博物馆中展出。亚兹德的镜子和照明博物馆还收藏了手稿、武器、钱币、书籍、邮票、锁以及青铜器。 ...

  •  国家珠宝博物馆

     国家珠宝博物馆

    珠宝博物馆位于德黑兰市,伊朗中央银行的地下室。 博物馆的展品多数是16世纪以后伊朗的萨法维王朝收藏的珠宝。  珠宝博物馆里面有世界上数量最多的珠宝。  是伊朗最美丽的博物馆。  这个博物馆专门收藏伊朗历代王座,王冠,宝剑,珠宝首饰等 宫廷用品。 光明之海钻石为浅桃色,重量为182克拉,是世界上最大的粉色钻石。  珠宝地球仪 :咖扎尔国王为便于保存散放的王室宝石,命令工匠于1869年制成此地球仪,球架是纯金的,镶嵌着红宝石和钻石,所用宝石的重量达18200克拉。世界各国的位置用红宝石表示,英国和东南亚用钻石,海洋用绿宝石表示。  ...

    手工艺品

    The Fame & Myth

      Dance & Local Games

      Persian Foods

      • Tah Chin-E Morgh

        Tah Chin-E Morgh

        Tahchin字面翻译为“tah”,意思是“底部”,“chin”意思是“分层”。 Tahchin是一种美味的波斯米饭,通常由米饭、酸奶、藏红花、鸡蛋和小羊羔肉或鸡肉片制成。 一些外国游客将其命名为“米饭烤宽面条”。当你切开Tahchin时,米饭和肉的层次感像烤宽面条。 ...

      • Ash-e Sholi

        Ash-e Sholi

        亚兹德省位于伊朗的沙漠地区,冬季略微寒冷潮湿,夏季温暖干旱。 在沙漠地区,由于特定的气候,我们可以看到一些特殊的生活方式; 换句话说,气候条件会影响人们的饮食习惯。 这个地区的人们在温暖的夏天烹饪不同类型的食品,他们根据天气、湿度烹饪不同的食物。 亚兹德的大多数传统食物都具有特别的含义。他们在某些活动和仪式中食用特定的食品。Ash是亚兹德人烹饪的特殊食物,Ash-e Sholi是该地区最受欢迎的食物之一。 Ash-e Sholi非常有名,在亚兹德传统食品中占有重要地位。 根据季节,这种食物的成分是不同的。 主要成分包括豆类、甜菜或萝卜等蔬菜,以及豌豆、洋葱、薄荷干、面粉、扁豆、油、盐、姜黄和醋; 此外,传统的亚兹德炊具添加了一些特殊的Ash蔬菜,如菠菜、莳萝、韭菜和欧芹。虽然它具有很高的成本效益,但亚兹德的所有家庭都非常熟悉Ash-e Sholi,尤其是作为晚餐。 根据人们的口味,Ash-e Sholi风味可以从酸到甜不同。 石榴或葡萄醋是这种食物的主要香料,赋予它特殊的味道。 这两种香料可以用Qareh Qurut或石榴酱代替。此外,您可以在上菜时使用它们,此外还有薄荷和洋葱,用于装饰和添加风味。 亚兹迪人通常会喝茶,或者在吃完Ash-e Sholi之后吃Yazdi Baklava来中和它的寒性。 ...

      • 红石榴核桃炖鸡

        红石榴核桃炖鸡

        红石榴核桃炖鸡是伊朗最传统美食之一,在每个地区有不同的口味。 Fesenjan与伊朗其它流行的Khoreshs在食材方面存在显着差异。核桃是红石榴核桃炖鸡的基础,Fesenjan是由大量的石榴酱调味。 这种伊朗食物在所有季节都很受欢迎,特别是在冬季。红石榴核桃炖鸡被认为是一种健康和昂贵的食物,可以添加一些其它坚果,如榛子、开心果、杏仁和芝麻。 烹饪这道菜需要很高的技巧和很长的时间。由于使用了光滑的石榴酱,这道菜的外观很暗,但是也可以通过使用少许番茄酱、南瓜或李子使其略微变亮。 根据不同的口味,Fesenjan可以使用不同类型的肉类。 在伊朗北部,人们使Fesenjan的鸭肉或鹅肉具有酸味,但其他地区的伊朗人更喜欢Fesenjan甜味或酸甜味。红石榴核桃炖鸡搭配Polo(大米)和Doogh以及蔬菜等食用。 ...

      • Shole Mashhadi

        Shole Mashhadi

        礼萨呼罗珊省是伊朗最重要的宗教省份之一,因为伊玛目礼萨圣殿的存在,包括食物在内的所有领域都拥有悠久的文化背景。该地区的人们烹饪的一些传统食品具有极好的味道。 Shole Mashhadi是马什哈德最受欢迎和最美味的传统食物之一,可以追溯到恺加王朝时代,在城市中称为Shole。作为一种Ash,马什哈德居民在穆哈兰姆月和Safar结束时在宗教仪式上烹饪Shole。Shole是一种极受欢迎的食物,可作为主菜。Shole Mashhadi通常辛辣,具有像Haleem一样的弹性外观,但包含不同的成分。Shole的成分是牛肉和无骨羊肉、洋葱、碾碎小麦、大米、白豆、斑豆、豌豆和丰富的香料,如:肉豆蔻、姜粉、豆蔻粉、黑胡椒和盐。然而,Haleem的主要成分是小麦。 这种食物很贵,需要很长时间才能烹饪。因此,它不被视为在家烹饪的常规膳食。在礼萨呼罗珊省的其它城市,这种传统食物采用不同的方法烹制。它通常搭配Gheimeh、Sangak面包、奶酪和蔬菜。 ...

      • Boz Ghorme

        Boz Ghorme

        除了文化景点外,克尔曼省的沙漠地区在食物方面也非常丰富。 Boz Ghorme是克尔曼当地极受欢迎的食物。 Boz Ghorme是一种著名的食物,具有令人惊叹的味道和奇特的名字,山羊肉结合其它成分,今天已被羊肉取代。 这种受欢迎的食物也是克尔曼人典型的午餐。 Boz Ghorme由豌豆、洋葱、无骨肉、乳清、盐、胡椒和姜黄等成分制成,烹饪需要一点时间。Boz Ghormeh可以在盘子里种植,并用油炸大蒜、薄荷和藏红花装饰。 除了Bam枣和当地蔬菜外,克尔曼人还将这种传统食物作为Khoresh搭配面包或米饭食用。 ...

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