الفن و الثقافة

  • قصر "خورشيد " ( قصر الشمس )

    قصر "خورشيد " ( قصر الشمس )

    تقع هذه العمارة في مدينة " كلات " وهي مقبرة تعود إلى العهد الإيلخاني ( فترة حكم السلالة...

  • متحف جيلان للتراث الريفي

    متحف جيلان للتراث الريفي

    يقع متحف جيلان للتراث الريفي في قلب غابات سارافان ، بالقرب من مدينة رشت وفي بداية طريق فومن. تم جمع المنازل الريفية في هذا المتحف من قرى مختلفة من جيلان وأعيد تجميعها في هذا المتحف. من عام 2002 ، بدأت الدراسات الميدانية للدراسات الأولية لإنشاء متحف للتراث الريفي ، بما في ذلك مشاريع لتحديد المناطق الثقافية في جيلان.

  • متحف قصر جرجان

    متحف قصر جرجان

    متحف قصر جرجان ، الذي يعد أحد المراكز الثقافية لمدينة جرجان ، عاصمة مقاطعة جولستان ، يروي تاريخ و ثقافة هذه المنطقة القديمة. يقع قصر المتحف في منطقة حديقة المدينة (مكتبة سابقة) في وسط المدينة...

  • متحف الاتصالات (طهران)

    متحف الاتصالات (طهران)

    متحف الاتصالات أو بريد طهران هو في الواقع المبنى السابق لمكتب البريد الإيراني في حديقة طهران الوطنية ، و الذي تم بناؤه عام 1307 و افتتح عام 1313 .

  • متحف الدمية و الألعاب التقليدية لكاشان (محافظة اصفهان)

    متحف الدمية و الألعاب التقليدية لكاشان (محافظة اصفهان)

    سكن للسياحة و متحف الدمى و الألعاب التقليدية لكاشان هو منزل جعفر العلامة فیضی ، شاعر و رجل دينی من أواخر فترة قاجار ، و الذي يعود تاريخه إلى أكثر من 150 عامًا. تم تسجيل مبنى متحف الدمى و الألعاب ، الذي يحمل اسم سهرابی، في قائمة الآثار الوطنية لإيران...

    الحرف اليدوية

    الشهرة و الأسطورة

    • سهروردي

      سهروردي

      شهاب الدين سهروردي، الملقب بالشيخ أشراق و الشيخ شهيد ، هو أهم ممثل للتفکیر الفلسفي في القرن السادس. ولد عام 549 هـجری  في قرية سوهرورد زنجان. بعد أن أنهى تعليمه الرسمي سافر سهروردي داخل إيران و زار مشايخ الصوفية ، و في الواقع ، في هذه الفترة أصبح الشيخ شهيد مفتونًا بالصوفية.

    • عبد العلي البيرجندي( محافظة خراسان الجنوبی)

      عبد العلي البيرجندي( محافظة خراسان الجنوبی)

      مولانا عبد العلي بیرجندي عالم رياضيات و فلك من القرنين التاسع و العاشر الهجريين. تاريخ ميلاد هذا العالم الكبير غير واضح لنا ، و لكن بناءً على تاريخ انتهاء بعض كتبه ، يقدر تاريخ وفاته بـ سنة 934 قمرية.

    • علي أكبر دهخدا (تهران)

      علي أكبر دهخدا (تهران)

      ولد علي أكبر دهخدا عام 1258 هـجری في زقاق قاسم علي خان في منطقة سنغلج بطهران. دهخدا هو أحد المبدعين العظماء للأسلوب الجديد لكتابة النثر و المتحدثين الإيرانيين. أنهى دهخدا دراسته في طهران ثم سافر إلى أوروبا.

    • سهراب سبهري

      سهراب سبهري

      سهراب سبهري هو واحد من من الشعراء المعاصرين الذين يمكن الاستشهاد بقصائدهم في فحص الوجوه المختلفة للشعر المعاصر. سبهري هو من أهل كاشان و من عائلة لسان الملك ، كاتب و مؤرخ عصر القاجار. ولد في كاشان عام 1307 ، لكنه قضى معظم حياته في طهران.

      الرقص و الألعاب المحلية

      الأطعمة الايرانية

      • کَلِه باجة ( الپاچه)

        کَلِه باجة ( الپاچه)

        کله باجة هو من أحد الأکلات الدسمه جدّاً و المحبوبة عند أکثر الإیرانیین، علاوة علی طبخه في المنازل...

      • تَباهِغ

        تَباهِغ

        تتمتع مقاطعة سيستان و بلوشستان ذات الفصول الأربعة ، بخلفيتها الغنية في التاريخ و الحضارة و الثقافة المحلية ، بالكثير من التنوع فی الطعام. من الأطعمة التقليدية لهذه المنطقة طبق تَباهِغ الشهير ، و الذي يتم تحضيره و طهيه بطريقة خاصة تنفرد بها أهالي هذه المنطقة. في الماضي ، كان سكان بلوشستان يجففون لحم الضأن الذي يذبحونه في مناسبات مختلفة بطريقة خاصة.

      • جِغروُز

        جِغروُز

        يعتبر الكبد المشوي من أشهر الأطباق في جميع أنحاء إيران ، كما يعتبر الجغروز ، و هو نوع من الكبد المشوي ، من أشهر الأطباق في مقاطعتي إيلام و لورستان. على غرار هذا الطبق ، هناك أجزاء أخرى من العالم مثل جنوب إفريقيا ، يتم طهيها بمذاق و أسلوب مختلفين.

      • اسماک حفشية

        اسماک حفشية

        كافيار بحر قزوين هو أغلى طعام  في العالم ، و يتم توفير معظمه في جميع أنحاء العالم من بحر الشمال الإيراني ، أي بحر قزوين . الكافيار هو في الواقع بيض أنواع خاصة من الأسماك ، و التي تسمى سمك الحفش ، و صيده و الحصول عليه عملية صعبة للغاية و تستغرق وقتًا طويلاً.

      • بَرْبارِيس

        بَرْبارِيس

        يتمتع البَرْبارِيس بمكانة خاصة في المطبخ الإيراني و يحظى بشعبية كبيرة. و من الأطباق الإيرانية التي يستخدم فيها البَرْبارِيس \" البَرْبارِيس مع الارز بالدجاج\" المشهور جداً و البَرْبارِيس أحد مكوناته الرئيسية. البَرْبارِيس ذو طبيعة باردة ، و في الأطباق الإيرانية ، عندما يخلط مع شرائح الفستق و الزعفران يتم تعويض البرودة.


        إضافة تعليق جديد