文化艺术

博物馆

  • 地毯博物馆

    地毯博物馆

    鉴于伊朗地毯编织的历史可追溯到阿契美尼德王朝,因此建立博物馆的必要性非常紧迫。 德黑兰地毯博物馆建于1356年,在这里展出一系列最珍贵的手工编织地毯。 博物馆的建筑非常壮观和辉煌。 博物馆外立面上的装饰与地毯织机相似。 博物馆的展览场地包括两个大厅,第一个大厅专为永久性展览而设计,二楼的大厅专门用于地毯的临时展出。 波斯地毯最有价值的样本与9世纪有关。根据它们的质量进行分类,并在设计和图案方面赋予波斯地毯其它特征。在展览中心展出了大约135件波斯地毯杰作。如卡尚、克尔曼、伊斯法罕、大不里士、呼罗珊、库尔德斯坦等地的地毯,它们在一楼展厅。博物馆的其它部分包括图书馆和书店,主要有波斯语、阿拉伯语、法语、英语和德语书籍。 ...

  • 古洛斯坦宫

    古洛斯坦宫

    古洛斯坦宫建造于萨法维时代。阿拔斯一世时期,在Chaharbagh和Chenarestan北部建造了该建筑群,并且增建了皇家大厦。 古洛斯坦宫建筑群中最古老的建筑物是伊万大理石宝座(Iwan-e takhteMarmar)和Khalvat-e Karimkhani,它们属于Karim khanZand时期。宫殿在恺加王朝时期得到扩建,并作为恺加王朝国王的住所。 在巴列维王朝征服恺加王朝过程中,很大一部分建筑如栅栏、Bab-e-Ali大门、财政部、画廊、Tekye Dolat,、Narenjestan Golshan花园和室内建筑被毁。该宫殿成为官方仪式的中心,作为总统的住所和接待外国贵宾的地方。古洛斯坦宫内有许多建筑物,包括室内大厦(emarat-e andaruni)、Naseri寝宫、Khan-e Maghfur大厅、外部大厦(emarat-e Biruni)、SanduqKhaneh大厦、RoyalRakhtdarkhane。目前,游客可以在宫殿中观赏以下不同风格的建筑:大理石王座Iwan、KhalvateKarimkhani、博物馆室(Salamhall)及其HozKhaneh(泳池屋)、镜厅、象牙厅或传统餐厅、Brillian或礼仪大厅、图书馆、ShamsolEmareh大厦、防风大厦及其宽阔的HozKhaneh、钻石大厅、Abyaz宫殿、Chādorkhaneh。 目前宫殿某些部分还设置了新功能:人种学博物馆、保存皇家遗骸的地方、图书馆和行政办公室。 ...

  • 伊朗国家博物馆

    伊朗国家博物馆

    国家博物馆是伊朗最重要的博物馆。研究表明:它是由礼萨·汗委托法国建筑师安德烈·戈达尔设计的。于1313年5月21日开始建造,1316年完工并向公众开放。 目前,伊朗国家博物馆拥有两栋独立的建筑,分别为古伊朗博物馆和伊斯兰时期博物馆,拥有来自不同历史时期的约30万件历史文物,是世界上展示伊朗文化、艺术和历史最好的博物馆。 伊朗高原上人类存在的最早证据可以追溯到大约60万年前,它们就保存在这个博物馆里。它包括13个部分:史前、历史、伊斯兰教、邮票和硬币、修复、卷轴、图书馆和文献中心、伊朗艺术史研究、国家文明史研究中心、摄影、公共关系和国际关系、新闻和实物保护。   ...

  • 赞詹考古博物馆

    赞詹考古博物馆

    赞詹考古博物馆位于Zanaghari Mansion或Zolfaghari House内,位于赞詹市中心的Sabalanh Meydan广场北侧的Dalan Aalati区。 在过去,该建筑是赞詹统治者的住宅,最近已被改造成赞詹考古博物馆。 必须指出的是:这座历史悠久的房屋中唯一剩下的部分是以其主人Mahmoud Khan Zolfaghari Mansoin的名字命名的。 据说这座房子是由Mahmoud Khan的父亲Asad al-Dole指挥官在恺加时期建造的,并且在他死后成为Mahmoud Khan的住所。 在过去的几十年里,这个地区被认为是一个贵族地区,这里拥有豪宅。 伊斯兰革命胜利后,这所房子的所有权已转移到不同的组织,直到将其列入国家遗产名录,引起了更多的关注和保护。 1379年赞詹省文化遗产组织决定恢复Zolfaghari大厦,以便作为博物馆。在1386年从Chehr Abad盐矿找到相应的材料。在这里建立博物馆,在Zolfaghari大厦内建立第一个赞詹考古博物馆。 建筑的原始结构和外观有点保守,是受欧洲哥特式风格影响的恺加时期的建筑。 在博物馆中最著名的展品是三个盐人体保存在那里。 还应该提到的是,其中一名盐人现在被保存在德黑兰的博物馆。 ...

  •  国家珠宝博物馆

     国家珠宝博物馆

    珠宝博物馆位于德黑兰市,伊朗中央银行的地下室。 博物馆的展品多数是16世纪以后伊朗的萨法维王朝收藏的珠宝。  珠宝博物馆里面有世界上数量最多的珠宝。  是伊朗最美丽的博物馆。  这个博物馆专门收藏伊朗历代王座,王冠,宝剑,珠宝首饰等 宫廷用品。 光明之海钻石为浅桃色,重量为182克拉,是世界上最大的粉色钻石。  珠宝地球仪 :咖扎尔国王为便于保存散放的王室宝石,命令工匠于1869年制成此地球仪,球架是纯金的,镶嵌着红宝石和钻石,所用宝石的重量达18200克拉。世界各国的位置用红宝石表示,英国和东南亚用钻石,海洋用绿宝石表示。  ...

    手工艺品

    The Fame & Myth

      Dance & Local Games

      Persian Foods

      • Khoresh-E Ghormeh Sabzi

        Khoresh-E Ghormeh Sabzi

        Qormeh Sabzi是最著名的波斯炖菜之一,是真正的波斯美食。 它在古代波斯已经存在了数千年。 它由炒香草、芸豆、羊肉块和干青柠调味而成。 然后将菜肴与Chelow(藏红花蒸米饭)一起食用。Qormeh Sabzi别具风味:它酸而且富含草药。 ...

      • Ash-e Doogh

        Ash-e Doogh

        阿尔达比勒是伊朗最冷的城市之一,拥有几种与特殊气候条件相适应的传统和当地食品。由于气温低,这里有各种各样的食品。 Ash-e Doogh是阿尔达比勒省最著名和最受欢迎的传统食品之一,在伊朗的其它一些省份,如:库尔德斯坦、阿塞拜疆、加兹温和哈马丹也是如此。 烹饪Ash-e Doogh在方法和成分方面在每个地区略有不同,它也可以作为开胃菜。在寒冷的季节里吃这种简单的白色美味是非常令人愉快的,特别是在秋冬的寒冷夜晚,我们可以在大多数寒冷的区域发现这种食物的踪迹。 阿尔达比勒的Ash-e Doogh是一种营养丰富和健康的产品。 它也是一种非常受欢迎的食品,受到所有Ardabil家庭的青睐。主要食材是鹰嘴豆、米饭、蔬菜(如韭菜、欧芹和莳萝)、Doogh、盐、新鲜胡椒和大蒜。 Ash-e Doogh有时与碎肉混合在一起,用少许洋葱和盐煎炸。 ...

      • 巴赫蒂亚尔卡巴布

        巴赫蒂亚尔卡巴布

        恰哈马哈勒-巴赫蒂亚里省的本土食物非常重要,它起源于人们的游牧生活方式、特殊的习俗和文化。 烹饪不同种类的烤肉串在这里享有盛誉,可以使用与气候条件相适应的优质肉类。 有一种特殊的烤肉串来自该地区,被称为“巴赫蒂亚尔卡巴布”。这是一种非常美味的烤肉串,在伊朗所有城市都很受欢迎。巴赫蒂亚尔卡巴布是羊肉、香料、鸡柳、甜椒和洋葱的混合物,在橄榄油、盐、大蒜粉和藏红花中腌制,然后在火上烤。 这种芳香和美味的食物通常搭配面包、非常酸的Doogh和米饭食用。 ...

      • 烤羊排

        烤羊排

        烤羊排是克尔曼沙阿最著名的烤肉串之一,可以被认为是该省最著名、最美味和最受欢迎的美食之一。烤羊排是一种像Shishlik的食物,在大多数餐馆都有特殊的烹饪方法,特别是Taq-e Bostan。烤羊排有大量的羊排,切成四个Koobideh烤肉串,并以某种方式烤制。Kermanshahi厨师用番茄酱、盐、胡椒、柠檬汁和藏红花混合成酱汁,并在烹饪过程中反复倒入烤羊肉串。烹饪完食物后,可以搭配米饭或面包,上面装饰着洋葱、柠檬或酸橙。 ...

      • Akbar Joojeh

        Akbar Joojeh

        有时候新食物的出现会在人们的生活中保持多年,Akbar Joojeh就是这种食物之一。作为伊朗北部地区的食品,由于人们对它的兴趣而流传到全国各地。Akbar Joojeh是一种美味的伊朗食品,它的名字取自Haj Ali Akbar Kalbadi,后者是马赞德兰的Akbar Joojehh餐厅的创始人。 Akbar Joojeh连锁餐厅从马赞德兰省东部Gelogah县的一家小咖啡馆开始,它供应当地的鸡肉,用盐、胡椒和柠檬调味,并用油炸,用石榴汁作为调味料,藏红花米饭配菜。这种食物没有洋葱和藏红花,不像藏红花烤鸡,但如果你感兴趣,可以添加它们。 除餐馆外,Akbar Joojeh还在伊朗北部的大多数家庭中烹饪,并且在不同时期也偶尔在伊朗的其它地方烹饪。 这种美味而有价值的食物对马赞德兰和古洛斯坦省来说是别有一番风味的。Akbar Joojeh餐厅在德黑兰、塞姆南和北呼罗珊等其它城市设有分店。 ...

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