Молана Абд ол-Али Бирджанди - математик и ученый-астроном из 9-го и 10-го веков хиджры. К сожалению, дата рождения этого великого ученого нам не известна.
Абу’л-Ата Камаль-ад-Дин Махмуд б. Али, известный как Хваджу, был известным персидским поэтом и суфийским мистиком в 8 веке хиджры. Согласно его «Гол о Новруз Маснави», он родился в Зу аль-Хиджа 20-го числа 1290 г.
Мухаммад ибн Муса аль-Харазми, известный математик, астроном, географ и историк, родился в 780 году. В исторических текстах нет сведений о его детстве и юности, а также о том, когда он и его семья вошли в Багдад.
Абу Бакр Мохаммад бин Закария Рази — иранский алхимик, химик, физик, философ и исследователь. Согласно Абу Реихану Бируни, он родился в Рэе в год Шабана 251 хиджры...
В Казвине пекут все виды хлеба, и они очень популярны; Среди казвинского хлеба знаменитым стал лаваш, выпекаемый в печи, который имеет круглую и крупную форму, высокое качество и приятный вкус.
Альбалу Поло (персидский: آلبالوپلو, [Ālbālū Polo]) — вкусная и красочная еда. Эту еду часто подают в качестве церемониальной еды на вечеринках и торжествах, благодаря ее красивому внешнему виду.
Котлет или шами-кебаб — одно из самых популярных и вкусных традиционных блюд быстрого питания в Иране. Это блюдо можно подавать горячим или холодным в качестве основного блюда, закуски или еды на вынос.
.jpg)
