الفن و الثقافة
المتاحف
-
قصر سعد آباد
لو کنت تهتمّ بالتأریخ و السیاحة البیئية و لکن لاترید الخروج من المدینة حتّی تنفق کثیراً من المال،...
-
متحف دمى للأمم
متحف دمى الأمم هو متحف خاص تم بجهود مسعود ناصري دریایی و علي گلشن و بدعم من فريدة ناصري دریایی في أكتوبر 2013، في نفس وقت اليوم العالمي للسلام، مع مجموعة من 700 قطعة دمى من 54 دولة حول العالم، معظمها من أوروبا و أمريكا اللاتينية و آسيا، بدأت العمل في طهران.
-
متحف للملابس فی دزک (تشهارمحال و بختياري)
بدأ المتحف المخصص لملابس تشهارمحال و بختياري في قرية دزاك ، إحدى مقاطعات هذه المحافظة ، عمله منذ عام 1388 في القصر التاريخي لقلعة أمير مفخم أو قلعة دزك. تقع قرية دزك على بعد 35 كيلومترًا جنوب شرق مدينة شهركرد...
-
متحف قزوين أو متحف المدينة (قزوين)
أعيد افتتاح متحف قزوين ، المعروف أيضًا باسم متحف المدينة ، في عام 1384 في منطقة منزل الحكومة الصفوية و بالقرب من قصر الأربعون عمودا في قزوين. هذا المتحف هو في الواقع متحف للآثار و يتم الاحتفاظ به و عرض أكثر من سبعة آلاف قطعة قديمة و فريدة من نوعها.
-
متحف عبادان (خوزستان)
عبادان هي واحدة من أشهر مدن جنوب إيران بسبب نفطها و حضارتها القديمة. علي هانیبال الروسي الشهيرکان له دراسات شرقية و كان مفتونًا بالحضارة و اللغة و الأدب و الثقافة الإيرانية ، غير اسمه من آركادي إلى علي بعد هجرته إلى إيران و تغيير دينه ...
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
بايزيد البسطامي (سمنان)
أحد الصوفيين الإيرانيين ، الذي يمكن اعتباره حقًا أحد المرشدين الروحيين العظماء ، هو طيفور بن عيسى ، ابن سروشان ، المعروف بأبي يزيد أو بايزيد بسطامي. ولد بين عامي 136 و 188 هـجری في مدينة بسطام ، التي تعتبر الآن رعیة من نواحی شاهرود ، في حي الزردشيان ، في أسرة ناسکة و تخشى الله و مسلمة.
-
جلال آل أحمد
جلال الدين سادات آل أحمد ، المعروف باسم جلال آل أحمد ، ابن سيد أحمد حسيني طالقاني ، ولد في الثاني شهر التاسع عام 1302 شمسی في حي نصر الدين بطهران. وُلِد بعد سبع بنات و كان الابن التاسع و الثاني في الأسرة.
-
نظامي الكنجوي (أذربيجان الشرقی)
نظامي کنجوی شاعر مشهور من أواخر القرن السادس و أوائل القرن السابع الهجري. ولد في عائلة عادية في مدينة كنجة (جمهورية أذربيجان الفعلیة). أطلق عليه والديه اسم إلياس ، لكنه ظل خالداً في التاريخ كنظامي الكنجوي.
-
ستارخان (أذربيجان الشرقية)
ولد ستار في عام 1284 أو 1285 سنة قمرية في عائلة الحاج حسن ، من أهالي قره داغ (أرسباران) و على الأرجح في محال غورمه دوز في قره باغ ، أذربيجان. ستار هو الابن الثالث لأبناء الحاج حسن الأربعة من زوجته الثانية.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
بُزقُرمه
تعد المنطقة الصحراوية في محافظة كرمان غنية جدًا من حيث الأطعمة التقليدية و المحلية الشعبية ، إلى جانب جميع معالمها الثقافية. في كرمان ، يتم تحضير طبق محلي يسمى بُزقُرمه ، و هو خاص بأهالي المحافظة ، و يتم طهيه في جميع المدن و الأحياء و القرى في هذه المنطقة.
-
مرق ماء اللحم (ديزي)
يُطلق على أحد الأطباق الإيرانية التقليدية اللذيذة والشعبية اسم مرق ماء اللحم. يُعرف هذا الطعام أيضًا بأسماء أخرى مثل الحساء أو ديزي أو بيتي. المرق عبارة عن مزيج من الماء واللحم والحبوب کالحمص و الفاصوليا والبطاطس و کذلک التوابل ذات الخصائص العدیده لإضفاء النكهة عليه . هذا الطعام المغذي والغنی والدهني واللذيذ له تاريخ طويل على المائدة الإيرانية. والشيء المثير للاهتمام هو أنه على الرغم من خصائصه العديدة ، إلا أنه من السهل جدًا طهيه.
-
حلويات قزوين محلية الصنع
فن صنع الحلويات بين نساء البيوت في قزوين فن يحظى بمكانة عظيمة. حتى وقت قريب ، كانت جميع حلويات نوروز( عید راس السنة) تُطهى في المنزل. كان عمل تحضير الحلويات المختلفة أكثر شعبية من أي وقت مضى ...
-
هواری میگو
الهواري تعني في الواقع مخلوط و مختلط... يمكن تسمية هذا الطعام الرئيسي و اللذيذ و المميز بأنه أكثر الأطعمة تميزًا. لأنه ليس لديهم هواري على طريقتنا في أي مكان في إيران و لا يطبخون على طريقة هرمزگان. لدينا هواری متنوعة: اللحوم و الأسماك و الروبيان و الدجاج، بالإضافة إلى البقليات و الخضروات، و التي يتم طهيها في نفس وعاء الطبخ و لا يتم تصفية الأرز.
-
الغرِّيبَة
هدايا تبريز التذكارية متنوعة للغاية وهناك العديد من حلويات تبريز التي غالبًا ما تكون مشهورة على المستوى الوطني. الغرِّيبَةهي واحدة من الحلويات المحلية ولكن الشعبية والجميلة في منطقة أذربيجان وخاصة مدينة تبريز.