الفن و الثقافة

  • مسجد و مصحف \"نگل\"

    مسجد و مصحف \"نگل\"

    تقع مدينة \"نگل\" على بعد 65 كم من مدينة سنندج وعلى الطريق من سنندج إلى مريوان. بنيت هذه القرية في وسط واد حيث يتدفق نهر...

  • حمام ظهیر الإسلام (متحف أردبيل للأنثروبولوجيا)

    حمام ظهیر الإسلام (متحف أردبيل للأنثروبولوجيا)

    حمام ظهیر الاسلام هو أحد الحمامات التاريخية لمدينة أردبيل و الذي يعود تاريخه إلى فترة الحكم الإلخاني. لكن في العهد القاجاري، تم شراء الحمام من قبل شخص يدعى موتمن الرعايا، و تم تجديده و إضافة غرف إليه.

  • ضريح نادر شاه افشار

    ضريح نادر شاه افشار

    قبر نادر شاه في مدينة مشهد هو تذكار بأحد حكام الأسرة الأفشارية . تم تصميم و تنفيذ هيكل لقبر نادر شاه بواسطة \" هوشنگ سیحون\" في عام 1342.

  • متحف تاريخ الشاي الإيراني

    متحف تاريخ الشاي الإيراني

    يقع متحف تاريخ الشاي الإيراني و قبر كاشف السلطنه مؤسس صناعة الشاي الإيراني (أبو الشاي الإيراني) في لاهيجان على قمة تلال الشاي و كان الحاج محمود ميرزا، المعروف بكاشف السلطنة، و المعروف بصانع الشاي و الدبلوماسي و المصلح و الكاتب و الدستوري من الفترتين القاجارية و البهلوية، قد ذهب إلى الهند بصفته قنصل إيران عام 1257، و أثناء مهمته السياسية في الهند.

  • متحف أبركوه للأنثروبولوجيا (بیت صولت التاريخي)

    متحف أبركوه للأنثروبولوجيا (بیت صولت التاريخي)

    تم افتتاح متحف أبركوه للأنثروبولوجيا في عام 2015 من قبل منظمة التراث الثقافي و الحرف اليدوية و السياحة. تم التبرع بأغراض للمتحف من قبل الحكومة و بالتعاون مع الناس.

    الحرف اليدوية

    الشهرة و الأسطورة

    • سهروردي

      سهروردي

      شهاب الدين سهروردي، الملقب بالشيخ أشراق و الشيخ شهيد ، هو أهم ممثل للتفکیر الفلسفي في القرن السادس. ولد عام 549 هـجری  في قرية سوهرورد زنجان. بعد أن أنهى تعليمه الرسمي سافر سهروردي داخل إيران و زار مشايخ الصوفية ، و في الواقع ، في هذه الفترة أصبح الشيخ شهيد مفتونًا بالصوفية.

    • صفي الدين الأردبيلي (أردبيل)

      صفي الدين الأردبيلي (أردبيل)

      ولد الجد الکبیر للملوك الصفويين الشيخ صفي الدين الأردبيلي عام 650 هجری  في أردبيل. كان الجيل الثامن من فيروز شاه زرين کلاه و أحد مشايخ الصوفیة في عهد الدَّولَةُ الإيلخَانِيَّةُ . كتب الشيخ صفي الدين قصائد باللغة الأذربيجانية و أخذت منه الأسرة الصفوية اسمها.

    • عبدالحسین زرین‌ کوب

      عبدالحسین زرین‌ کوب

      عبد الحسين زرين كوب كاتب و مؤرخ و ناقد أدبي و كاتب و مترجم ولد في 27 مارس  1301 في مدينة بروجرد بمحافظة لوریستان. إنه أحد المؤرخين البارزين في إيران و له أعمال مشهورة عن تاريخ إيران بالإضافة إلى تاريخ الإسلام.

    • مهدي أخوان ثالث

      مهدي أخوان ثالث

      مهدي أخوان  ثالث شاعر إيراني شهير ، ولد في مشهد عام 1307 هـجری. أكمل تعليمه الابتدائي و الثانوي في مشهد ، و بعد أن أكمل دورة المدرسة المهنية في الحدادة ، بدأ العمل في هذا المجال. بعد فترة ، انتقل إلى طهران و حصل على وظيفة مدرس و التقى بنیما يوشيج ، و يعتبر من أشهر محبین شعر النيمايي.

      الرقص و الألعاب المحلية

      الأطعمة الايرانية

      • الكباب المشوي

        الكباب المشوي

        الكباب هو واحد من أكثر الأطباق الإيرانية الشهية المعروفة في جميع أنحاء العالم، حيث يحاول معظم السياح تجربته...

      • مرصع بلو

        مرصع بلو

        مرصع بلو هو الطبق الرئیسی فی الاحتفالات الإيرانية الرسمية والتقليدية و التي يتم تقديمها غالبًا في حفلات الزفاف لإضفاء الحلاوة والسعادة على العروسين. و هو ملک الاطباق و لأطعمة الفارسية. يُعرف هذا الطعام بالطعام الأرستقراطي بسبب مكوناته الباهظة الثمن مثل الفستق واللوز والبرباريس.

      • تَباهِغ

        تَباهِغ

        تتمتع مقاطعة سيستان و بلوشستان ذات الفصول الأربعة ، بخلفيتها الغنية في التاريخ و الحضارة و الثقافة المحلية ، بالكثير من التنوع فی الطعام. من الأطعمة التقليدية لهذه المنطقة طبق تَباهِغ الشهير ، و الذي يتم تحضيره و طهيه بطريقة خاصة تنفرد بها أهالي هذه المنطقة. في الماضي ، كان سكان بلوشستان يجففون لحم الضأن الذي يذبحونه في مناسبات مختلفة بطريقة خاصة.

      • کباب الاضلاع

        کباب الاضلاع

        محافظة كرمانشاه هي واحدة من المحافظات الغربية وواحدة من أكثر المناطق جاذبية في إيران مع مجموعة متنوعة من الأطعمة.

      • بَرْبارِيس

        بَرْبارِيس

        يتمتع البَرْبارِيس بمكانة خاصة في المطبخ الإيراني و يحظى بشعبية كبيرة. و من الأطباق الإيرانية التي يستخدم فيها البَرْبارِيس \" البَرْبارِيس مع الارز بالدجاج\" المشهور جداً و البَرْبارِيس أحد مكوناته الرئيسية. البَرْبارِيس ذو طبيعة باردة ، و في الأطباق الإيرانية ، عندما يخلط مع شرائح الفستق و الزعفران يتم تعويض البرودة.


        إضافة تعليق جديد