文化艺术

博物馆

  • 地毯博物馆

    地毯博物馆

    鉴于伊朗地毯编织的历史可追溯到阿契美尼德王朝,因此建立博物馆的必要性非常紧迫。 德黑兰地毯博物馆建于1356年,在这里展出一系列最珍贵的手工编织地毯。 博物馆的建筑非常壮观和辉煌。 博物馆外立面上的装饰与地毯织机相似。 博物馆的展览场地包括两个大厅,第一个大厅专为永久性展览而设计,二楼的大厅专门用于地毯的临时展出。 波斯地毯最有价值的样本与9世纪有关。根据它们的质量进行分类,并在设计和图案方面赋予波斯地毯其它特征。在展览中心展出了大约135件波斯地毯杰作。如卡尚、克尔曼、伊斯法罕、大不里士、呼罗珊、库尔德斯坦等地的地毯,它们在一楼展厅。博物馆的其它部分包括图书馆和书店,主要有波斯语、阿拉伯语、法语、英语和德语书籍。 ...

  • Vakil浴室

    Vakil浴室

    作为设拉子最著名的历史浴室,Vakil浴室是1187年Karim Khan Zand时期的建筑物,位于Shah广场,毗邻Vakil清真寺和市场,建筑面积8660平方米,长120米,宽80米。 这个大浴场享有赞德王朝时期最先进的建筑设施。 这个浴室最有趣的部分之一就是壁龛。 其它部分包括更衣室、汗拿房和Khazineh。 Sarbineh是一个八角形结构,其中八个彩色柱子固定建筑物的圆顶天花板。 包含哈兹拉特阿里及其宝剑、Zolfaghar、希林和法哈德,Bijan和Manijeh故事插图和用灰泥装饰的天花板引起了游客的注意。 浴室最近已改造成餐厅,同时也是博物馆,旨在展示设拉子的文化和历史。 ...

  • 赞詹考古博物馆

    赞詹考古博物馆

    赞詹考古博物馆位于Zanaghari Mansion或Zolfaghari House内,位于赞詹市中心的Sabalanh Meydan广场北侧的Dalan Aalati区。 在过去,该建筑是赞詹统治者的住宅,最近已被改造成赞詹考古博物馆。 必须指出的是:这座历史悠久的房屋中唯一剩下的部分是以其主人Mahmoud Khan Zolfaghari Mansoin的名字命名的。 据说这座房子是由Mahmoud Khan的父亲Asad al-Dole指挥官在恺加时期建造的,并且在他死后成为Mahmoud Khan的住所。 在过去的几十年里,这个地区被认为是一个贵族地区,这里拥有豪宅。 伊斯兰革命胜利后,这所房子的所有权已转移到不同的组织,直到将其列入国家遗产名录,引起了更多的关注和保护。 1379年赞詹省文化遗产组织决定恢复Zolfaghari大厦,以便作为博物馆。在1386年从Chehr Abad盐矿找到相应的材料。在这里建立博物馆,在Zolfaghari大厦内建立第一个赞詹考古博物馆。 建筑的原始结构和外观有点保守,是受欧洲哥特式风格影响的恺加时期的建筑。 在博物馆中最著名的展品是三个盐人体保存在那里。 还应该提到的是,其中一名盐人现在被保存在德黑兰的博物馆。 ...

  • 内格尔清真寺和古兰经

    内格尔清真寺和古兰经

    Negel是一个村庄,距离萨南达季65公里,位于萨南达季和马里万之间。 位于舒什塔尔河南部的一个山谷中,Negel村与北部的Hasanaali山共享边界线,东南部是Pol Charmo山,南部是Ghezhakan、Kani Charmo Valley和Kurah Mianeh分布在西北部,西南部有卡丘谷,东北部有Rasani山谷。 住在这个村庄的人讲库尔德语的索拉尼方言。 Negel Quran是一部古老的古兰经,用库法体写在一张厚厚的棕色纸上,因其与皮肤的相似,而被称为“鹿皮”。 这里的人将这本古兰经的写作归功于第三位奥斯曼伊本阿凡。 古兰经现在被保存在村庄的中央清真寺内。 古兰经的故事非常有趣! 据说一个牧羊人突然被一朵漂亮的花朵吸引住了。 当他把花从地里摘下来的时候,地上留下了一个洞,他看到了一个盒子。 由于他无法拿到盒子,他去寻求帮助。 人们在盒子里面发现了一本古兰经,并且由于这种神圣的祝福,他们在那里建立了一个名为Nogol的清真寺。 此外,Negel博物馆建于1392年,由库尔德斯坦省文化遗产组织管理。 内格尔博物馆包括两部分; 第一个是古兰经区,第二个是民族志博物馆,收藏了一些古老的物品。 博物馆的所有物品都是由当地人提供的,包括50至200年前的许多生活用品。 博物馆的物品包括珠宝、农业设备和家具等各种东西。 今天,博物馆位于中央清真寺的院子里。 ...

  • 玻璃与陶瓷博物馆

    玻璃与陶瓷博物馆

    玻璃与陶瓷博物馆是伊朗精美博物馆。里面的展品以历代的玻璃与陶瓷工艺品为主。   博物馆建筑是一座结合传统波斯建筑与19世纪欧洲建筑风格的古宅,1998年被列为伊朗国家文化遗产。 古老大宅是上下两层以华丽的木制环形阶梯相连。馆内分为8个展区。展品都是伊朗境内罕见的玻璃和瓷器工艺品,收藏的展品近至19世纪,远至公元前1世纪的欧洲玻璃制品也有,当中9至10世纪及12至13世纪则多为瓷器,这一些作品代表波斯人的艺术智慧与精巧手艺及历史手工艺品辉煌。   漫步于各式各色的玻璃与瓷器中,看着精美的历史物品。 ...

    手工艺品

    The Fame & Myth

      Dance & Local Games

      Persian Foods

      • Ash-E Reshteh

        Ash-E Reshteh

        Ash-E Reshteh是一种营养丰富的汤。 由于它至少包含五种营养成分(面条、豆类、草本植物和绿叶蔬菜)。 在伊朗,它传统上是在伊朗新年以及亲戚朋友聚会的食物。 据信,通过吃面条,我们可以在旅行的路上获得好运。由于它如此美味,因此您可以在一天中的任何时间,一年中的任何时间品尝。 Aash-e上面会撒上油炸薄荷(Nanaa Daagh)、松脆的炸大蒜和洋葱(Sir&Piaz Daagh)和酸乳清(Kashk)。 ...

      • Tah Chin-E Morgh

        Tah Chin-E Morgh

        Tahchin字面翻译为“tah”,意思是“底部”,“chin”意思是“分层”。 Tahchin是一种美味的波斯米饭,通常由米饭、酸奶、藏红花、鸡蛋和小羊羔肉或鸡肉片制成。 一些外国游客将其命名为“米饭烤宽面条”。当你切开Tahchin时,米饭和肉的层次感像烤宽面条。 ...

      • 西红柿藏红花鸡肉饭

        西红柿藏红花鸡肉饭

        Zereshk(Barberries)是一种古老的浆果,生长在欧洲和中东。 伊朗是世界上为数不多的人们仍然在日常烹饪中使用Zereshk的国家之一。 您可能会发现小檗和藏红花用在蒸米饭中。 在伊朗的某些地方,人们可能会用小檗将大米分层并将它们一起蒸。小檗的酸味会与鸡肉完美结合。 ...

      • Ash-e Doogh

        Ash-e Doogh

        阿尔达比勒是伊朗最冷的城市之一,拥有几种与特殊气候条件相适应的传统和当地食品。由于气温低,这里有各种各样的食品。 Ash-e Doogh是阿尔达比勒省最著名和最受欢迎的传统食品之一,在伊朗的其它一些省份,如:库尔德斯坦、阿塞拜疆、加兹温和哈马丹也是如此。 烹饪Ash-e Doogh在方法和成分方面在每个地区略有不同,它也可以作为开胃菜。在寒冷的季节里吃这种简单的白色美味是非常令人愉快的,特别是在秋冬的寒冷夜晚,我们可以在大多数寒冷的区域发现这种食物的踪迹。 阿尔达比勒的Ash-e Doogh是一种营养丰富和健康的产品。 它也是一种非常受欢迎的食品,受到所有Ardabil家庭的青睐。主要食材是鹰嘴豆、米饭、蔬菜(如韭菜、欧芹和莳萝)、Doogh、盐、新鲜胡椒和大蒜。 Ash-e Doogh有时与碎肉混合在一起,用少许洋葱和盐煎炸。 ...

      • Akbar Joojeh

        Akbar Joojeh

        有时候新食物的出现会在人们的生活中保持多年,Akbar Joojeh就是这种食物之一。作为伊朗北部地区的食品,由于人们对它的兴趣而流传到全国各地。Akbar Joojeh是一种美味的伊朗食品,它的名字取自Haj Ali Akbar Kalbadi,后者是马赞德兰的Akbar Joojehh餐厅的创始人。 Akbar Joojeh连锁餐厅从马赞德兰省东部Gelogah县的一家小咖啡馆开始,它供应当地的鸡肉,用盐、胡椒和柠檬调味,并用油炸,用石榴汁作为调味料,藏红花米饭配菜。这种食物没有洋葱和藏红花,不像藏红花烤鸡,但如果你感兴趣,可以添加它们。 除餐馆外,Akbar Joojeh还在伊朗北部的大多数家庭中烹饪,并且在不同时期也偶尔在伊朗的其它地方烹饪。 这种美味而有价值的食物对马赞德兰和古洛斯坦省来说是别有一番风味的。Akbar Joojeh餐厅在德黑兰、塞姆南和北呼罗珊等其它城市设有分店。 ...

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