Этот музей под названием «Музей национальной словы и почестей» с 1382 года находится в историческом доме Пардали, старейшей садовой постройке и здания всемирного наследия Акбарии в Бирджанде (отнесенном к позднему периоду Зандие), в здании площадью 180 квадратных метров...
Абул-Касем Фердоуси Туси родился в 940 г., но точной даты нет. Хотя Фердоуси ничего не сказал о месте своего рождения, у исследователей нет сомнений в том, что он родился в деревне Падж или Паз, недалеко от города Тоус, в 20 км от Машхада.
Хадже Шамс-уд-Дин Мухаммад Хафез-е Ширази, сын Баха-ад-Дина, является самым известным поэтом и суфием 8-го века и одним из четвертых величайших персидских поэтов в мире.
Абу Бакр Мохаммад бин Закария Рази — иранский алхимик, химик, физик, философ и исследователь. Согласно Абу Реихану Бируни, он родился в Рэе в год Шабана 251 хиджры...
В Иране, когда мы говорим Аш, чаще всего имеем в виду пепел, посыпанный зерном и овощным супом. Это очень популярный и вкусный суп, который готовят иранские семьи.
В дополнение к долгой истории, уникальной цивилизации и местной культуре, четырехсезонная провинция Систан и Белуджистан отличается интересным разнообразием блюд.
Кислый суп — один из самых известных традиционных супов области Занджан, он внесен в список национальных блюд. Это популярное блюдо готовили в разных регионах области с древних времен и готовят до сих пор.
Адас Поло (персидский: عدس پلو) — одно из самых популярных блюд в Иране. Ароматный иранский рис в сочетании с хорошим вкусом чечевицы и других ингредиентов...
Барбарис занимает особое место в иранской кухне и очень популярен. Одним из иранских блюд, в которых используется барбарис, является очень известное «Зерешак Поло ба Морг», и барбарис является одним из его основных ингредиентов.
