حلیم (هلیم) نام غذایی بسیار لذیذ، مقوی و انرژیزاست که پخت آن در ایران و برخی دیگر از کشورهای خاورمیانه رواج دارد. ابتدا لازم است در باب این واژه و معانی مختلف آن اندکی توضیح دهیم.
کباب بناب نوعی از کباب کوبیده منسوب به شهر بناب در استان آذربایجان شرقی می باشد. این کباب از گوشت تازه و چربی دار گوسفند در اندازه بسیار بزرگتر از کباب کوبیده معمولی تهیه میشود.
