自由广场（阿扎迪广场）是德黑兰最大的广场，也是伊朗第二大广场。 面积约5万平方米， 这座塔是德黑兰市作为首都的一个象征。  自由塔1971 年为纪念波斯帝国成立2500周年而建， 据地面高达48米，是古代萨珊王朝建筑风格与伊斯兰建筑风格在伊朗精巧结合的产物。  自由塔两边有电梯可以通往每一层面，也可以通达顶部一览德黑兰市全景。 在地面上，有几个博物馆也许多厅堂供举行各种活动之用。  塔的底层是博物馆和电影馆。电影馆可容纳500名观众，5部电影机同时一块宽敞的银幕上放映，影片的主要内容是伊朗的悠久历史，灿烂文化，山河风光和名胜古迹。 这里是游客云集的地方。从塔底沿着275级石阶盘旋而上，可到大塔顶的瞭望台。 站在瞭望台上，环顾四周，金碧辉煌的古老建筑，气势非凡的高楼大厦，宽阔笔直的林荫大道。     ...

萨阿德阿巴德宫的早期建筑由恺加王朝国王建造，当时面积仅为8000平方米。由于这里天气好，恺加王朝国王将这个地方作为避暑之处。然而，在巴列维政权上台后的1299年，这个地方在礼萨汗的指挥下，建造了18个不同风格的小型和大型宫殿。这里最新的宫殿与Leila公主有关，是穆罕默德•礼萨沙•巴列维最小的女儿。 宫殿群包含以下宫殿：Ahamad Shahi宫、Shahvand宫（现在的绿色博物馆，Pahlavi I夏宫）、白宫（Mellat宫殿博物馆，Pahlavi II夏宫）、特别宫殿（以前的博物馆）、黑宫（现在的美术博物馆）、沙姆斯公主宫（皇家服装博物馆）、阿什拉夫公主宫（玻璃器皿和手工艺品博物馆）、王子戈莱姆•礼萨·巴列维宫（法院武器博物馆）、王太后宫、艾哈迈德•礼萨王子宫、阿卜杜勒•礼萨王子宫（萨达巴德政府）、巴赫曼·巴列维王子、以戈莱姆•礼萨•巴列維的儿子Shahram命名的宫殿、以公主阿什拉夫的儿子Farideh Diba命名的宫殿、礼萨•巴列维（Behzad博物馆）的旧宫殿、礼萨·巴勒维的新宫殿（以前的Dafine博物馆）、Farahnaz公主宫殿和以Prince Ali Reza和Mohammad Reza的孩子们命名的宫殿和莱拉宫。   萨阿德阿巴德综合博物馆 游客可以通过八个入口进入。Nezamie主要给Reza Khan使用；Zaferanie和Darband街之门，主要给穆罕默德•礼萨•沙使用；还有达尔班特广场之门,、两个Jafar Abad门、河门和白宫门。 除了上面提到的宫殿和几座古老的建筑外，还有许多其它设施和装置，如家禽园、奶牛场、香蕉园、温室、游泳池、喷泉、网球场、保龄球馆以及开放式电影院和剧院。 这里还有一些新增的博物馆如下：皇家卫冕建筑内的皇家专辑和历史文献博物馆、Mellat宫内的皇家厨房博物馆、奥米德瓦尔兄弟博物馆、水博物馆、Farshchian博物馆和皇家汽车博物馆。 ...

波斯之旅中一个最有价值的建筑古迹和目前世界上最独特的博物馆是亚兹德市的“水博物馆”。博物馆和纪念碑是一座五层楼的建筑。 这座房子的屋顶上有一个水池，同时底部也有一个蓄水池。 目前在这个博物馆中，有许多历史悠久的器物，例如测量水量的工具和装置、照明工具、买卖水的文件、Mirabs文件和配水文件、储水容器以及亚兹德保存的一些原始渡槽，还有许多其它有价值的文件。 该建筑是根据恺加王朝的一位商人的要求建造的。该建筑的结构基于一种神话般的建筑风格，遵循传统的沙漠建筑传统。这座纪念碑使用的材料主要是粘土、泥土、砖、稻草、石膏、木结构以及独特的灰泥。 ...

卡拉特宫也被称为太阳宫，是最美丽的未完工的墓地之一，是与阿契美尼德王朝有关的陵墓。这座宫殿的现有建筑是在Afsharid时代的旧建筑遗址上建造的。 这座宫殿位于一个大型花园中，拥有波斯花园的建筑方法，分为三层，结合了伊朗和印度建筑风格。 太阳宫是居住的地方，也是保存珠宝和战利品的地方。 现在，大厦包括一个地下室，周围有八个相互连接的空间和一个建在八角形平台上的陵墓，四排楼梯是金字塔形的，还有几个小房间和通向主厅的八个入口。 在八角形建筑的中间有一个圆柱形的塔楼，是国王和他的家人的居住地。 建筑物的外立面采用棕色宝石，外墙上雕刻装饰，如花盆设计。 宫殿内有非本地热带水果，众多鸟类、绘画装饰、灰泥和丰富的镀金。 外立面上的城垛是这座宫殿最突出的装饰。 ...

这座博物馆位于埃克巴坦那(Ecbatana)历史建筑群内，展示了埃克巴坦那(Ecbatana)发掘的考古发现以及该省不同史前和伊斯兰时期的其他科学研究。 ...

藏红花烤肉米饭是伊朗最好吃的波斯美食之一。长条状的牛肉末在火上烤着，旁边是烤番茄，点缀着藏红花米饭，创造出独特的风味。它通常与一小块黄油、生洋葱和大饼一起食用，一般还会搭配Doogh（酸奶饮料）。它们一定能满足您的味蕾。 ...

Kale Pache是伊朗的传统食品之一，不仅在一些名为“Kale Pazi”或“Tabbakhi”的特色餐厅供应，而且它也是家庭中的热门食品。 这种食物在中东和高加索南部与伊朗有相同的烹饪方式。 “Kale Pache”是这种食物在伊朗和土耳其的名称，在阿拉伯国家，它被称为“Pache”。在亚美尼亚、阿塞拜疆和格鲁吉亚被称为“Khāsh”。 Kale Pache包括一头羊和他身体的不同部位，如肉、舌头、大脑、BanāGoosh（耳前的肉）、眼睛、面部和腿。 Kale Pache是一种需要很长时间烹饪的食物、与洋葱、豌豆、香料（盐、姜黄和胡椒）混合炖煮。 ...

阿尔达比勒是伊朗最冷的城市之一，拥有几种与特殊气候条件相适应的传统和当地食品。由于气温低，这里有各种各样的食品。 Ash-e Doogh是阿尔达比勒省最著名和最受欢迎的传统食品之一，在伊朗的其它一些省份，如:库尔德斯坦、阿塞拜疆、加兹温和哈马丹也是如此。 烹饪Ash-e Doogh在方法和成分方面在每个地区略有不同，它也可以作为开胃菜。在寒冷的季节里吃这种简单的白色美味是非常令人愉快的，特别是在秋冬的寒冷夜晚，我们可以在大多数寒冷的区域发现这种食物的踪迹。 阿尔达比勒的Ash-e Doogh是一种营养丰富和健康的产品。 它也是一种非常受欢迎的食品，受到所有Ardabil家庭的青睐。主要食材是鹰嘴豆、米饭、蔬菜（如韭菜、欧芹和莳萝）、Doogh、盐、新鲜胡椒和大蒜。 Ash-e Doogh有时与碎肉混合在一起，用少许洋葱和盐煎炸。 ...

Qeime Nesar是加兹温省最受欢迎的食物之一，已经在伊朗各省传播，并作为美味的食物用于官方活动、婚礼派对、大型聚会和节日。Qeime Nesar被认为是一种昂贵而奢侈的食物，基本上是用以下成分烹制的：米饭、羊肉、洋葱、藏红花、小檗、杏仁片、开心果片、橙片、姜黄、豆蔻、盐、糖、番茄酱和一些有名的香料，特别是Qazime的Qeime Nesar。有时将肉和米饭同时炖，有时将米饭与少量藏红花分开制作。下一步，将肉放在米饭中间，上述切片可用于装饰食物。 这种食物通常搭配蔬菜和酸奶食用。 ...

有时候新食物的出现会在人们的生活中保持多年，Akbar Joojeh就是这种食物之一。作为伊朗北部地区的食品，由于人们对它的兴趣而流传到全国各地。Akbar Joojeh是一种美味的伊朗食品，它的名字取自Haj Ali Akbar Kalbadi，后者是马赞德兰的Akbar Joojehh餐厅的创始人。 Akbar Joojeh连锁餐厅从马赞德兰省东部Gelogah县的一家小咖啡馆开始，它供应当地的鸡肉，用盐、胡椒和柠檬调味，并用油炸，用石榴汁作为调味料，藏红花米饭配菜。这种食物没有洋葱和藏红花，不像藏红花烤鸡，但如果你感兴趣，可以添加它们。 除餐馆外，Akbar Joojeh还在伊朗北部的大多数家庭中烹饪，并且在不同时期也偶尔在伊朗的其它地方烹饪。 这种美味而有价值的食物对马赞德兰和古洛斯坦省来说是别有一番风味的。Akbar Joojeh餐厅在德黑兰、塞姆南和北呼罗珊等其它城市设有分店。 ...