Persian Foods

Persian Foods

Kalam Polo Shirazi (arroz con repollo)

La provincia de Fars es una de las provincias más conocidas y valiosas de Irán debido a su civilización pura y los artefactos extraordinarios y únicos. Shiraz, la capital de la provincia de Fars, tien...

Boz Ghormeh

La región desértica de la provincia de Kerman, junto con todas sus atracciones culturales, es tan rica en términos de alimentos tradicionales y locales. En Kerman, una comida local llamada Boz Ghor...

Ash-e dugh

La provincia de Ardebil es una de las ciudades más frías de Irán con las comidas tradicional y local de acuerdo con las condiciones climáticas específicas de la región. Hay una buena variedad de Ash y...

Ash-e Sholi

La provincia de Yazd, debido a su ubicación en la región desértica de Irán, tiene un clima con inviernos fríos y relativamente húmedos y veranos calurosos, largos y secos. por eso los gustos, hábitos ...

Akbar Joojeh

La comida tradicional de una región, a veces tiene una señal en su nombre, del origen, originalidad o persona que ha inventado esa comida. a veces es tan favorecida que puede considerarse como marca d...

Kufteh Tabrizi

Los hábitos alimenticios de la provincia de Azerbaiyán Oriental reflejan la cultura, actitud , por supuesto, los ingresos de la gente del noroeste de Irán. Kufteh Tabrizi es una de las comidas trad...

Qeimeh

Qeimeh es uno de los guisos tradicionales iraníes, que es ampliamente reconocido como una buena comida para los rituales religiosos, especialmente el funeral. También durante Muharram, que las pers...

Qormeh sabzi

Qormeh sabzi es uno de los platos tradicional y deliciosos iraníes que se conocen desde hace mucho tiempo en todo Irán e incluso en todo el mundo. Esta comida se puede usar tanto como una comida fa...

Tahchin

Para aquellos que están interesados en tahdig (capa tostada de arroz), Tahchin es una opción de comida muy tentadora, porque de hecho toda la comida está acompañada por el atractivo y delicioso sabor ...