Desde el pasado hasta ahora, ha sido costumbre celebrar la cosecha de los productos agrícolas que se cultivan durante todo el año. El Jashn-e Anar o Festival de la granada y la recolección de la granada es uno de los antiguos rituales que aún practican las personas de las regiones que cultivan granada en algunas partes de Irán, a pesar del cambio fundamental en el método de recolección de la granada desde los siglos pasados hasta la actualidad. El hermoso, remoto e histórico pueblo de Anbouh, que tiene unos tres mil quinientos años de antigüedad y en su vecindario el relativamente prístino y tradicional pueblo de montaña de Nodeh de Farab, en la mitad oriental de la ciudad de Rudbar, son lugares donde la fiesta de la granada coincide con la recolección que se celebra con gran esplendor en plena estación otoñal, con la presencia de numerosos turistas de otras partes de Irán.
A pesar del cultivo de la granada en otras provincias de Irán y la fama de la granada Saveh, ubicada en la provincia Markazi, este festival se celebra todos los años en el pueblo de Anbouh.
El pueblo histórico de Anbouh es uno de los pueblos del plan de desarrollo y turismo con una variedad de clima en diferentes estaciones del año. Entre sus posiciones turísticas privilegiadas, se pueden mencionar: la presencia de casas escalonadas utilizando materiales locales de la región y ganándose el título de la segunda Masuleh de Gilan, estando en un callejón sin salida geográfico y de difícil acceso, antropología, atractivos históricos, productos agrícolas y ganaderos, artesanías y rituales especiales.
Las granadas dulces, grandes y jugosas del pueblo de Anbouh tienen mucha fama y son muy utilizadas en esta región. La Fiesta de la Granada es considerada una de las ceremonias locales más importantes y antiguas de este pueblo, que, junto a la belleza natural de la región, muestra el ritual y la ceremonia de recolección y métodos de procesamiento de la granada junto con el espectáculo. Este trabajo se realiza durante una ceremonia especial en la mañana del último viernes de Mehr (uno de los días 20 a 30 de octubre) con el llamado de "Ya Allah" por Pakar Karpi, persona nombrada por los jardineros para cuidar los huertos de granadas). durante un año.
Después de la reunión de todos los vecinos de la región y celebrar las oraciones, la ceremonia comienza con música tradicional (toque de Dayereh, Sorna y Dohol), juegos y competencias locales y horneado de pan y dulces locales para la recepción y la gente entra en los jardines y empieza a recoger granadas. Los habitantes de esta región creen que la granada es un fruto celestial y símbolo de belleza y respetando las costumbres y tradiciones y tratando de conservarla, creen que antes de este día y antes de recoger este bendito fruto (desde mediados de Shahrivar, septiembre, hasta el final de Mehr, octubre) nadie tiene derecho a entrar en jardines de granadas y cosechar sus propias granadas. Si la cosecha de la granada se comete antes de este día, esa persona tradicionalmente será castigada por la gente de la región.
En este día, durante la celebración, todos los residentes del pueblo, incluso las personas que han emigrado de este pueblo vienen a la región para ayudar a recoger granadas y celebrar esta celebración y disfrutar y recoger la cosecha junto con otros. Las mujeres y niñas del pueblo visten hermosos y coloridos vestidos locales y junto con los hombres recogen granadas de los árboles hasta la tarde del mismo día. Junto con la cosecha de la fruta de su jardín, los jardineros también muestran los pasos de riego, elaboración de pasta de granada y otros productos de esta fruta. Algunas de las granadas recolectadas son compradas por las personas y visitantes que acuden a esta zona para presenciar la fiesta de la granada y la mayor parte del producto es transportado a la ciudad para su venta.