قصر المفخم هو أكبر وأهم اثر معماري في فترة القاجار في عام 1300 هـ و عهد ناصر الدين شاه ، تم بناؤه بأمر من يار محمد خان شادلو المعروف باسم سردار مفخم ، حيث كانت تقیم أسرته و کان يستقبل ضيوف الحكومة وكبار الشخصيات و السیاسییون فیه.

متحف و مکتبة ملک هی خزانة هامة تشیر الی خلفیة إیران الثقافية والفنّية الدائمة. تقع هذه المجموعة التي...

تشتهر جرجان بخضارها و جوها الجيد ، فضلاً عن الغابات و الشلالات المحيطة بالمدينة ، لكن لا ينبغي إهمال المدينة نفسها ، و خاصة مبانيها القديمة. المنطقة القديمة لمدينة جرجان مليئة بالمباني و المنازل القديمة و الرائعة، و التي تم تجديد بعضها بأفضل طريقة في السنوات الأخيرة.

يتم هنا جمع تراث تاريخ التصوير الفوتوغرافي لإيران ؛ متحف التصوير الفوتو غرافي بالمدينة. مبنى في شارع بهار شيراز و بالقرب من ساحة هفت تير. هكذا تروي قصة التصوير في إيران في متحف التصوير الفوتو غرافي .

يقع هذا المتحف في مقبرة شاه خليل الثاني وسط مدينة تفت و بجوار مجمع شاه والی. مبنى الضريح بمساحة 400 متر مربع مبني من القرمید  و الطين. و يضم الأروقة الجنوبية و الشرقية ، و قبتين ، و غرف على الجانب الغربي القبة القرميدية (مزينة بنقش امام علي) كانت تستخدم کخانقاه.

ولد علي أكبر دهخدا عام 1258 هـجری في زقاق قاسم علي خان في منطقة سنغلج بطهران. دهخدا هو أحد المبدعين العظماء للأسلوب الجديد لكتابة النثر و المتحدثين الإيرانيين. أنهى دهخدا دراسته في طهران ثم سافر إلى أوروبا.

كان أحمد الجامي من العرفاء المشهورين في القرن السادس الهجري و تقع مقبرته المبنية بالجص والطابوق مقابل بوابة...

مجيد سميعي  ، طبيب و جراح ، ولد في 29 يونيو 1316 في طهران. أكمل دراسته في رشت حتى نهاية المدرسة الثانوية ثم ذهب إلى ألمانيا و تخرج من جامعة يوهان غوتنبرغ في ماينتس بشهادة في عِلْمُ الأَحْيَاء و الطب. و بعد ذلك حصل على شهادة في مجال جراحة الأعصاب .

كمال الدين بهزاد ، رسام إيراني ، ولد في مدينة هرات حوالي عام 870 هـجری. و هو مذكور بهذه الطريقة في الكتب التاريخية : ندرة العصر و عجائب الزمان و أفضل الرسامين سيد بهزاد هو من دار السلطانة فی هرات. بهزاد هو سيد عصره / أنه قدم الفن للعالم/لم يولد أي شخص مثله.

تعد المنطقة الصحراوية في محافظة كرمان غنية جدًا من حيث الأطعمة التقليدية و المحلية الشعبية ، إلى جانب جميع معالمها الثقافية. في كرمان ، يتم تحضير طبق محلي يسمى بُزقُرمه ، و هو خاص بأهالي المحافظة ، و يتم طهيه في جميع المدن و الأحياء و القرى في هذه المنطقة.

يعتبر الكبد المشوي من أشهر الأطباق في جميع أنحاء إيران ، كما يعتبر الجغروز ، و هو نوع من الكبد المشوي ، من أشهر الأطباق في مقاطعتي إيلام و لورستان. على غرار هذا الطبق ، هناك أجزاء أخرى من العالم مثل جنوب إفريقيا ، يتم طهيها بمذاق و أسلوب مختلفين.

فن صنع الحلويات بين نساء البيوت في قزوين فن يحظى بمكانة عظيمة. حتى وقت قريب ، كانت جميع حلويات نوروز( عید راس السنة)  تُطهى في المنزل. كان عمل تحضير الحلويات المختلفة أكثر شعبية من أي وقت مضى ...

مرقة علی اللبن هو أحد الأطعمة المحلية الشعبية في أصفهان ، والذي يتم تقديمه عادة باردًا قبل أو بعد الوجبات. يتم تحضير هذا الطعام من لحم رقبة الأغنام وكان أحد الأطعمة المرتبطة بالوجبات الاحتفالية والبهجة لأهل أصفهان منذ الماضي

يتمتع البَرْبارِيس بمكانة خاصة في المطبخ الإيراني و يحظى بشعبية كبيرة. و من الأطباق الإيرانية التي يستخدم فيها البَرْبارِيس \" البَرْبارِيس مع الارز بالدجاج\" المشهور جداً و البَرْبارِيس أحد مكوناته الرئيسية. البَرْبارِيس ذو طبيعة باردة ، و في الأطباق الإيرانية ، عندما يخلط مع شرائح الفستق و الزعفران يتم تعويض البرودة.